Bild laddas
Minska matsvinnet

Så tar du hand om dina matrester

Var fjärde matkasse som bärs hem hamnar i soporna. Det gynnar vare sig plånbok eller miljö. Ett enkelt sätt att vara mer klimatsmart är att minska matsvinnet. Så ät upp alla rester - här är tipsen och recepten du behöver!

Minska ditt matsvinn, tips och recept!  

Om vi bara luktar, smakar och litar på våra sinnen blir mindra mat förgäves. ”Bäst före” talar om att maten håller åtminstone fram till det datumet, det innebär inte att den är dålig dagen efter.

Här har du recept på vilka nya måltide du kan laga med hjälp av dina rester och hur du kan nyttja dina varor till dess fulla potential. Och därmed vara mer klimatsmart. 

Du kanske också är intresserad av ...

Mindre matsvinn!

Ta vara på dina kycklingrester

Vi har samlat recepten som tar tillvara på kycklingresterna!
Bild laddas
Mindre svinn!

8 matrester du inte behöver slänga

Vi tipsar om vad du kan hitta på med matrester som parmesankanten och morotsblasten!
Bild laddas
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?

Smarriga och klimatsmarta burgare

Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Bild laddas
Ät klimatsmart!

Klimatsmart veckomeny - 7 middagstips!

Här får du tips på ett klimatsmarta middagar för veckans alla dagar!
Bild laddas
Mindre matsvinn!

Laga mat på rester

Blev det rester över efter dagens middag? Vi tipsar om vad du kan laga med dem!
Bild laddas
Mindre matsvinn!

Minska ditt matsvinn - enkla tips!

Planera mera, förvara smartare och börja använda dina rester.
Bild laddas
Recepttips

Recept på överbliven julmat

Här är några riktiga höjdarrecept där du kan använda resterna på nya sätt.
Bild laddas
Inget tacosvinn

6 goda recept för tacoresterna

Tacopizza, gratäng eller soppa... Vi tipsar om vad för gott du kan hitta på med resterna!
Bild laddas
För klimatsmarta val!

Klimatguidade recept

Här berättar vi hur våra klimatguidade recept funkar och vad antalet löv betyder!
Bild laddas