Bild laddas

Så tar du hand om dina matrester

Var fjärde matkasse som bärs hem hamnar i soporna. Det gynnar vare sig plånbok eller miljö. Ett enkelt s��tt att vara mer klimatsmart är att minska matsvinnet. Så ät upp alla rester - här är tipsen och recepten du behöver!

Minska ditt matsvinn, tips och recept!  

Om vi bara luktar, smakar och litar på våra sinnen blir mindra mat förgäves. ”Bäst före” talar om att maten håller åtminstone fram till det datumet, det innebär inte att den är dålig dagen efter.

Här har du recept på vilka nya måltide du kan laga med hjälp av dina rester och hur du kan nyttja dina varor till dess fulla potential. Och därmed vara mer klimatsmart. 

Du kanske också är intresserad av ...