Kryddiga köttfärsbiffar

Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Kryddiga köttfärsbiffar

Kryddiga köttfärsbiffar att festa till vardagen med. Biffarna blir suveränt saftiga när de får puttra i smakfull ajvar relishsås. Paprikapotatisen är ett utmärkt tillbehör, som gör rätten väldigt njutbar.

Kryddiga köttfärsbiffar

Ingredienser

4 portioner
12 potatisar
3 msk olivolja
3 paprikor
500 g köttfärs
1 ägg
1 dl ajvar relish
1 1/2 dl vatten
salt
peppar
1 dl matlagningsyoghurt

Gör så här

00:20:00
00:10:00
00:03:00
00:05:00
Skivad gul- eller rödlök är gott att låta steka med biffarna.

Gröna tipset: Vill du äta grönt är paprikapotatisen god att servera till t ex stekt tofu med en klick ajvar relish.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Catarina

    Jättegoda men det behövs mer kryddor ... la till riven vitlök, paprikapulver, ajvar och ganska mycket svartpeppar i färsen (använde blandfärs ... lite saftigare). Såsen med ajvar och vatten blev otippat god. La till morot och palsternacka till potatisen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Catarina! Härligt att du hittade din egen touch till rätten - låter supergott! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Emma

    Tyckte inte den var kryddig alls. Den kommer inte att lagas igen.

    0 svar
  • Lillmari

    Katarina, matlagningsyoghurten ska vara i köttfärssmeten, det står i receptet!

    0 svar
  • Veronica

    Mycket smakrika biffar och lite "restaurangkänsla" över ajvar-såsen. Saftiga trots att det är låg fetthalt på biffarna. Klyftpotatisen bör gå att variera i oändlighet, med morötter, palsternacka, zucchini eller aubergine.

    0 svar
  • Catharina

    Ska matlagningsyoghurten i såsen eller ska den serveras bredvid?

    0 svar
  • Karin

    jag la till lite vitlök och ett par msk ajvar i smeten mums

    0 svar
  • Göran

    Lättlagat och mycket gott

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2400 KJ / 570 kCal
Fett16 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.