Kryddiga köttfärsbiffar
Kryddiga köttfärsbiffar att festa till vardagen med. Biffarna blir suveränt saftiga när de får puttra i smakfull ajvar relishsås. Paprikapotatisen är ett utmärkt tillbehör, som gör rätten väldigt njutbar.
Ingredienser
4 portioner
12 potatisar
3 msk olivolja
3 paprikor
500 g köttfärs
1 ägg
1 dl ajvar relish
1 1/2 dl vatten
salt
peppar
1 dl matlagningsyoghurt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2400 KJ / 570 kCal
Fett16 g
Kommentarer
Tyckte inte den var kryddig alls. Den kommer inte att lagas igen.
Emma
2011-03-08Katarina, matlagningsyoghurten ska vara i köttfärssmeten, det står i receptet!
Lillmari
2010-11-16Mycket smakrika biffar och lite "restaurangkänsla" över ajvar-såsen. Saftiga trots att det är låg fetthalt på biffarna. Klyftpotatisen bör gå att variera i oändlighet, med morötter, palsternacka, zucchini eller aubergine.
Veronica
2010-08-30