Kronans kaka

33
3
Kronans kaka

Bjud på kronans saftiga kaka till kaffet! Kakan får sin speciella karaktär av att du blandar till smeten av kokt, riven potatis istället för mjöl. Avnjut kronans kaka med en syrlig citronsås och kanske några jordgubbar eller en fräsch fruktsallad.

Skriv ut
Kronans kaka

Ingredienser

10 bitar
150 g
sötmandel
3
ägg
2 dl
socker
75 g
smör eller margarin
200 g
kokt, kall potatis
rivet skal av 1/2
citron

Citronsås

2
äggulor
2 msk
socker
2 dl
vispgrädde
rivet skal av 1/2
tvättad citron
1 msk
pressad citronsaft

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

33

Kommentarer

Filip

2020-12-16

Hej! Jag har ett lite annorlunda recept med 200g sötmandel samt bittermandel och utan någon citron! Frågan gäller dock tillagningstid! Ska göra en halv sats nu till jul, i en 12cm springform, och undrar hur mycket jag ska ändra tillagningstiden?

Redaktionen ICAse

2020-12-16

Hej Filip! Det är svårt att säga utan att ha sett receptet men halvera tiden från detta recept och håll koll på kakan i ugnen. 😊 Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

Lena

2013-11-10

Jättejättejättegott!!!

Eva lena margar

2008-10-31

Kakan gjorde succsè på vårt kalas med gäster i åldern 9-79. Jag var minst sagt tveksam men vart glatt överaskad. Roligt med ett gått annorlunda recept utan mjöl.

Näringsvärde per portion

Energi 1520 KJ / 360 kCal
Fett 25 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept