Ungerskt potatisbröd

11
2
Ungerskt potatisbröd

Ungerskt potatisbröd är ett härligt matigt bröd som passar utmärkt att servera till en soppa eller gryta. Det innehåller jäst, matolja, vetemjöl, vetekli, potatis och salt.

Ungerskt potatisbröd

Ingredienser

15
50 g jäst
4 dl ljummet vatten
2 msk matolja
12 dl vetemjöl (12 dl motsvarar ca 720 g)
1 msk salt
1 dl vetekli
3 kokta potatisar (3 potatisar motsvarar ca 225 g)

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Margareta

2012-01-15

Gott bröd - men jag tillsätter 2 msk hel kummin och två tsk socker också, minskar saltmängden till hälften.

Elin

2007-06-27

Helt OK limpor, blir två ganska stora. Jag brukar älska salt men tyckte att det blev lite väl mycket, sen rekommenderar jag också att tillsätta lite socker och solrosfrö/linfrö!

Testa liknande recept

Baguette
Vaniljbullar
Vallmofrallor
Källarfranska
Stora tekakor
Kardemummakringlor