Lovisa Eleonora Inez köttbullar

Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
0
Lovisa Eleonora Inez köttbullar

Dessa underbara köttbullar à la Lovisa Eleonora Inez är en variant av den klassiska köttbullen. Med timjan, paprikapulver och fetaost ger du nötfärsen personlighet och med morötterna kommer saftigheten i köttbullarna.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Lovisa Eleonora Inez köttbullar

Ingredienser

4 portioner
3/4 dl  vispgrädde
3 msk  ströbröd
500 g  nötfärs
1   ägg
1 krm  paprikapulver
2 msk  hackad timjan
1 tsk  salt
2 krm  peppar
2   morötter (2 motsvarar 200 g)
50 g  fetaost
2 msk  smör till stekning

För alla

Gör glutenfri: använd ströbröd fritt från gluten eller byt mot Rent havre, Semper.
Gör laktos- respektive mjölkproteinfri: använd laktos- eller mjölkproteinfri grädde och smör. Välj mjölkfritt ströbröd eller havregryn. Använd laktosfri salladsost eller annan ost lagrad mer än 3 månader eller ersätt fetaost med tofu. Byt smör mot mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: använd ströbröd fritt från ägg. Uteslut ägg i färsen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Maits köttbullar med fetaost och salvia
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färsbullar "extra allt"
Betyg 2.7 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar med fetaost och soltorkad tomat
Betyg 4.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Arnes julköttbullar med leverpastej
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kristins köttbullar med trattkantareller
Betyg 3.2 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grekiska köttbullar i tomatsås
Betyg 3.5 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga