Flygande Jacob

476
53
Flygande Jacob

Här bjuder vi på en riktig klassiker: Flygande Jacob! En läcker rätt med kyckling, bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter. Receptet publicerades första gången 1976 och upphovsmannen lär vara Ove Jacobsson, verksam inom flygfrakt. Tack Ove för denna oslagbara rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2021

Flygande Jacob

Ingredienser

4 portioner
4 kycklingfiléer (à ca 150 g)
1 tsk olja
1/2 tsk salt
1 krm peppar
140 g tärnat bacon
1 banan
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl chilisås
4 port ris, gärna basmatiris
1 dl saltade jordnötter

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Tips

Kockknepet: Prova gärna att smaka av grädden med curry eller italiensk salladskrydda.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

476

Kommentarer

Pontus

2022-11-29

Haha Magnus, legend 🥹

Victoria

2022-11-28

Magnus håller helt med dig satan så gott med spagetti och köttfärssåsen, ditt recept var kanoners! 👍👍👍👍👍

Magnus

2022-11-23

Jag bytte ut samtliga ingredienser och gjorde köttfärssås och spagetti. Det blev jättegott 👍🏻

Näringsvärde per portion

Energi 3117 KJ / 744 kCal
Fett 33 g
Salt 2.8 g
Kolhydrater 61 g
Protein 50 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden