Flygande Jacob

Betyg 4 av 5.
593 personer har röstat
66
Flygande Jacob

Här bjuder vi på en riktig klassiker: Flygande Jacob! En läcker rätt med kyckling, bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter. Receptet publicerades första gången 1976 och upphovsmannen lär vara Ove Jacobsson, verksam inom flygfrakt. Tack Ove för denna oslagbara rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2021

Flygande Jacob

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingfiléer (à ca 150 g)
1 tsk  olja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
140 g  tärnat bacon
1   banan
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 dl  chilisås
4   port ris eller couscous
1 dl  saltade jordnötter

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri växtbaserad grädde eller välj grädde. Välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde eller växtbaserad gräddersättningsprodukt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Tips

Kockknepet: Prova gärna att smaka av grädden med curry eller italiensk salladskrydda.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
593 personer har röstat

Kommentarer

Vart tog bananen vägen?

Christina

2023-11-14

Hej Christina! Bananen återfinns i steg 3 i texten och under bacon i ingredienslistan :) Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-11-16

Jag använder italiensk salladskrydda istället för salt och peppar när jag smakar av såsen blir lika gott. 😊

Julia

2023-11-02

Saknar bananer i receptet?

Diana

2023-09-27

Hej Diana! Kika noga på ingredienslistan så ser du att banan finns med. 😉 Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-09-28

Näringsvärde per portion

Energi3117 KJ / 744 kCal
Fett33 g
Salt2.8 g
Kolhydrater61 g
Protein50 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lättlagad Flygande Jacob
Betyg 4.3 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Flygande Jakob
Betyg 4.3 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lätt flygande Jakob med cashewnötter
Betyg 3.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sprödbakad tofu med potatismos, dillsås och ärter
Betyg 4.3 av 5.
32 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
Betyg 4.4 av 5.
582 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Flygande Jakob med kokosmjölk, blomkål och cashewnötter
Betyg 4.1 av 5.
33 personer har röstat
Under 60 min att tillaga