Enkla maränger
Enkla maränger är ett gott och lätt recept om du vill tillverka dina egna maränger av äggvitor och florsocker. Sedan återstår det roligaste och det är att spritsa marängerna till valfri form och storlek.
Gör så här
00:05:00
00:40:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per sats
Näringsvärdet är beräknat på en sats.
Energi6477 KJ / 1549 kCal
Fett0 g
Salt0.85 g
Kolhydrater359 g
Protein22 g
Testa liknande recept
- Maränger (grundrecept)
- Maränger med chocolate chips
- Marängspöke
- Fyllda maränger med hasselnötskola
- Flera små marängkyssar, maränger med limesmörkräm mellan två maränger på ett fat.
- Glasskyssar
Kommentarer
12 stHelene
Instämmer bra recept.
Irene
Lite och små maränger färdiga efter 30 minuter.
Inger
Fantastiskt enkelt recept! .Jag gjorde små maränger (ca 3cm i botten) och de gick klart på 16-17 min.
Monica
Verkligen ett kanonbra recept! Jag har försökt några gånger men aldrig lyckats, men med det här receptet blev dom superfina.
Maj-lis
Skulle vara bra om det stod hur många det blir, så har man lite koll om man gör stor eller små :-)
Louise
Bästa marängreceptet som jag någonsin har provat! Hade dock bara dem i ugnen i 20-25 minuter, beror såklart på hur stora maränger man gör och hur ugnen är. Ett tips är att smälta choklad och vända ner i smeten så får man fin färg och chokladsmak på marängerna :)
Juliana
Gjorde maränger till mina älsklingar med anledning av Alla hjärtans dag idag. Var superenkelt, första gången jag vågat mig på att göra med vattenbad! Halverade receptet eftersom jag inte hade mer florsocker hemma än så, och la i några droppar röd karamellfärg så att de blev härligt rosa. De blev riktigt fasta och goa, sega i mitten och krispiga utanpå! <3
ICA-köket
Hej! Dessa kanske behövde lite mer tid i ugnen. Ugnsvärmen kan ju variera lite.
Elin
Hur långt innan kan man baka marängbottnar och hur förvarar man dem
Malin
Jätteroliga att spritsa ut. Jag smaksatte mina med lite chokladsås.