Köttfärssås med rotfrukter och pasta

Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Köttfärssås med rotfrukter och pasta

En klassiker med extra mättnadskänsla finner du i denna köttfärssås med rotfrukter och pasta. Stek köttfärs, lök och vitlök som du sedan låter puttra med rivna morötter, palsternacka, tomatpuré och tomatkross. Servera tillsammans med pasta och bröd.

Köttfärssås med rotfrukter och pasta

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 morötter (à ca 100 g)
1 palsternacka (à ca 200 g)
1 msk smör eller margarin
500 g nötfärs
1 msk tomatpuré
500 g krossade tomater
1 1/2 dl vatten
1/2 buljongtärning
1 tsk kardemummakärnor stötta
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.14 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Pasta och bröd är inkluderad i näringsberäkningen.
Energi2821 KJ / 674 kCal
Fett24 g
Salt3.43 g
Kolhydrater75 g
Protein37 g

Testa liknande recept

Pasta med rivig köttfärssås
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Palsternackskaka med apelsinfrosting
Betyg 4.1 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärssås ”osso buco”
Betyg 3.8 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddlag
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Friterad palsternacka
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kardemummate
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad