Potatismuffins

Name: Potatismuffins
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: ca 5 dl potatismos; 1 dl riven lagrad ost; 1 äggula; 1 msk ströbröd

Under 30 min 4 ingredienser Medel

Blev det över av potatismoset? Använd det till dessa fantastiskt fluffiga potatismuffins! Ge dem extra smak med en god lagrad ost, så har du ett utmärkt tillbehör till ugnsbakad lax eller en stekt köttbit.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2014

Ingredienser

6 portioner

ca 5 dl potatismos

1 dl riven lagrad ost

1 äggula

1 msk ströbröd

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Blanda potatismos med ost och äggula.

Skeda eller spritsa smeten i 6 medelstora muffinsformar (för 6 portioner), ställ dem gärna i en muffinsplåt.

Strö över ströbrödet.

Gratinera i övre delen av ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Går det att frysa dem?

Johanna

2025-03-01

Hej Johanna! Jag kan tänka mig att dom släpper lite vätska när man tinar dom. Men det är nog inte så farligt så jag skulle säga att det går fint. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-03-03

Hej Johanna! Godast att inte frysa, lätt att dom blir lite blöta när det tinas. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-03-03

Energi389 KJ / 93 kCal

Fett4 g

Salt0.6 g

Kolhydrater10 g

Protein4 g