Mindre matsvinn!
Ta vara på kycklingresterna
Blev det över grillad kyckling, kycklingfilé eller kycklingfärs från middagen? Vi har samlat recepten som tar tillvara på kycklingresterna! Vad sägs om en matig macka med grillad kyckling och edamameröra eller en krämig pastagratäng med kyckling?
Goda recept som tar tillvara på kycklingresterna
Kycklingpaj, matig macka med grillad kyckling eller en krämig pastagratäng med kyckling... Detta är bara några av alla smarriga recept vi tipsar om nedan som tar tillvara på dina kycklingrester!
1. Grillad kyckling med edamameröra
1Fräsch och matig macka med grillad kyckling, fräst babyspenat och en vansinnigt god röra på sojabönan edamame. Har du inte upptäckt den än är det dags nu!2. Pastagratäng med kyckling
18En färdiggrillad kyckling åker ner i denna gratäng tillsammans med broccoli, färdig pastasås och olika sorters ost. Gratinera i ugnen och servera med en sallad.3. Kycklingtacopaj med rostad majs- avokado- och jalapeñosalsa
6Tacopaj är en riktig klassiker men har du testat att ha kycklingfärs i istället för köttfärs? Tacokycklingpajen görs med färdig pajdeg, kycklingfärs och taco kryddmix. Mums!
4. Baconlindad kycklingfilé i ugn
22Baconlindad kycklingfilé i ugn är en riktig klassiker. En rätt som alla kan och hinner laga, till och med efter jobbet. Kyckling och bacon är allt du behöver, men det räcker mer än nog för att tillfredsställa hungern och smaklökarna.5. Quesadilla med rökt chili, ost och paprika
0Grillad quesadilla med rökt chili, ost och paprika, serverad med grillad majs och kyckling. Fyllda tortillabröd med paprika och en röra av ost och gräddfil. Quesadillan är god som tex mex-middag med majs och grillad kyckling, men också som förrätt eller tilltugg klippt i små bitar.6. Kycklingfajitas
8Klassiska kycklingfajitas är snabblagad mat som dessutom är otroligt enkel att lyckas med. Fyll tortillabröd med kryddig kyckling, guacamole och salladsblad – toppa med koriander och lime så har du middagen färdig på nolltid.
Smakrikt!
Koka kycklingbuljong - så gör du din egen!
Släng inte skrovet som blir kvar av din kyckling, koka din egen mustiga kycklingbuljong av resterna istället! Vi berättar hur du gör din egna kycklingbuljong och guidar dig steg för steg.
Mindre svinn!
8 matrester du inte behöver slänga
Vi tipsar om vad du kan hitta på med matrester som parmesankanten och morotsblasten!
Mindre matsvinn!
Minska ditt matsvinn - enkla tips!
Planera mera, förvara smartare och börja använda dina rester.
Mindre matsvinn!
Laga mat på rester
Blev det rester över efter dagens middag? Vi tipsar om vad du kan laga med dem!
Minska matsvinnet
Så tar du hand om dina matrester
Se vad du kan laga av dina matrester - tips och recept.
Inget tacosvinn
6 goda recept för tacoresterna
Tacopizza, gratäng eller soppa... Vi tipsar om vad för gott du kan hitta på med resterna!
Recepttips
Recept på överbliven julmat
Här är några riktiga höjdarrecept där du kan använda resterna på nya sätt.
Mindre matsvinn!
Ta vara på rester från öppnade burkar och flaskor
Vi tipsar om vad du kan hitta på med rester från burkar med tacosås, oliver och kapris!
Skalets fördelar!
Vilka skal kan man äta och varför?
Vi berättar om fördelarna med att skippa skalandet och bjuder på smarriga recept med skal!