Dagobert med quinoaburgare

Seriefiguren Dagobert fyllde sina mackor med massor av gott, precis som vi har gjort här: saftiga quinoaburgare, halloumi, portabello, sallad och majonnäs. Vi är övertygade om att Dagobert själv inte hade blivit besviken!

Ingredienser

4 portioner

Burgare

2 1/2 dl quinoa

1 förp cannellinibönor (à 400 g)

1 vitlöksklyfta

1 tsk chipotle (pulver)

1/2 tsk salt

2 krm peppar

3/4 dl ströbröd

1 ägg

2 dl riven prästost

1 msk olja

Majonnäs

1 poblanochilifrukt

2 dl majonnäs

salt

peppar

Tillbehör

bröd

halloumi

portabellosvamp

grillbifftomat

hjärtsallad

paprika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Burgare: Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen.

Skölj bönorna och låt dem rinna av.

Mixa bönorna med skalad riven vitlök, chipotlepulver, salt och peppar.

Blanda bönkrämen med quinoa, ströbröd, ägg och ost. Låt svalna och vila ca 30 minuter.

00:30:00

Majonnäs: Smula eller hacka poblanon och blanda med majonnäsen, smaksätt med salt och peppar.

Forma smeten till burgare och pensla dem med olja och grilla.

Tillbehör: Servera med majonnäs och valfria tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3456 KJ / 827 kCal

Fett54 g

Salt2.3 g

Kolhydrater56 g

Protein24 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingburgare med syrad lök och avokado
Betyg 4.3 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingburgare med syrad lök och avokado

Fylld grillad portabello med örtfärskost
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fylld grillad portabello med örtfärskost

Kotlett med svål med aubergineyoghurt
Betyg 2.9 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kotlett med svål med aubergineyoghurt

Spännande svampburgare
Betyg 3.2 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spännande svampburgare

Bönröra ”Bea-style”
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En rustik skål med bönröra toppad med ringlad olivolja och lök.

Grillad portabelloburgare med tryffelaioli och klyftpotatis
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad portabelloburgare med tryffelaioli och klyftpotatis

Grillost Grillade ägg Grillbiff Grillade mackor Vegan hamburgare Grilla lök