Pesto med basilika

Betyg 4.4 av 5.245 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Pesto med basilika

Visst är det gott med hemmagjord pesto? Dessutom är det superlätt att göra egen pesto och det passar till det mesta – som pasta pesto, pizza eller sallad. Här har vi gjort peston på klassiskt vis med basilika, pinjenötter, parmesan och vitlök.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2018

Pesto med basilika

Ingredienser

4 portioner
2 krukor basilika
1/2 dl pinjenötter
1 riven vitlöksklyfta
1 dl finriven parmesan
1 1/2 dl olivolja
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.245 personer har röstat

Kommentarer

Hur länge håller peston i kylskåpet?

Solveig

2025-03-20

Menar ni verkligen mixa eller menar ni blanda? För om man ska mixa allt behöver man väl inte riva vitlöksklyftan innan?

Dorothee

2025-02-23

Hej Dorothee! Beroende på hur stark mixer man har så kan vitlöken bli lite olika mixad så för säkerhets skull skriver vi att man ska riva den först. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2025-02-24

Lika god som den jag lärde mig göra i Italien 👌

Britt

2024-12-22

Näringsvärde per portion

Energi2051 KJ / 490 kCal
Fett50 g
Salt1 g
Kolhydrater3 g
Protein8 g

Testa liknande recept

Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar
Betyg 4.1 av 5.179 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pesto med pasta
Betyg 4.4 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta Alfredo
Betyg 4.1 av 5.372 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta med pesto och marinerade soltorkade tomater
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pesto på nässlor
Betyg 4.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Linguine al pesto (Gudfaderns pasta)
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad