Rotfrukter är både billigt, gott och nyttigt. Rostade rotfrukter smakar himmelskt och om du dessutom serverar dem med en äppelcrème fraiche så blir det goda ännu godare!
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från ägg.Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraicheGör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller imat fraiche (innehåller havre).
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt
Kyckling med rostade rotfrukter och persiljedipp
Kyckling med rostade grönsaker och äppelsås
Ugnsstekt falukorv med rostade rotfrukter