Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Syrligt äppelmos

Äppelmos passar bra både till frukostgröten och till kötträtter. Det här äppelmoset innehåller citronsaft, vilket gör det extra syrligt och gott. Förvara gärna moset i kylskåpet en stund före servering!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala, kärna ur och tärna äpplena grovt.
  2. Blanda äppeltärningarna med socker och vatten i en kastrull. Koka upp och ta direkt av från värmen.
  3. Pressa citronen, tillsätt citronsaften och mixa till ett slätt mos med stavmixer. Rör ner lagerbladen. Häll upp äppelmoset i en burk och förvara i kylskåp.
  4. Rör om innan servering.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 4 äpplen av sorten Granny Smith
  • 1 dl strösocker
  • 1/2 dl vatten
  • 1 msk pressad citronsaft (1 msk motsvarar saft från 1/2 citron)
  • 2 små lagerblad
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 327 kJ / 78 kCal