version:
Syrligt äppelmos
Äppelmos passar bra både till frukostgröten och till kötträtter. Det här äppelmoset innehåller citronsaft, vilket gör det extra syrligt och gott. Förvara gärna moset i kylskåpet en stund före servering!
Ingredienser
8 portioner
4
äpplen av sorten Granny Smith
1 dl
strösocker
1/2 dl
vatten
1 msk
pressad citronsaft (1 msk motsvarar saft från 1/2 citron)
2
små lagerblad
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentar
Ulrika
2021-01-18👌🏼Kokar äpplena lite längre tillsammans med 1-2 kanelstänger istf lagerblad. Mosar lätt istf att mixa, gott med små bitar i. Perfekt på gröten!