Spenatsoppa med ägg

Betyg 3.9 av 5.235 personer har röstat
Receptet har 43 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg - värmande gott till middag och enkel att göra. Smaken till bladspenaten kommer från lök och muskot som blandas i grönsaksbuljongen innan du smakar av med lite grädde och kryddor. Kokta ägg serveras med fördel till spenatsoppan.

Spenatsoppa med ägg

Ingredienser

4 portioner
2 paket (à 250 g) djupfryst hel bladspenat
1 gul lök
1 msk flytande margarin
2 msk vetemjöl
12 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1 dl matlagningsgrädde
1 tsk salt
1 krm peppar
1 krm riven muskot
4 ägg

Till servering

bröd och rökt skinka

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.235 personer har röstat

Kommentarer

Jag tyckte den var lite vattnig och för mycket salt. Spenatsmaken försvann.

Annika

2025-02-26

I princip den enda jag gör, så god och ibland använder jag nässlor istället och en liten hint av chilli eller cayanne peppar.

Aya

2024-10-22

God och snabb måltid. Tar Fänkålsfrön ist f muskot. Mycket godare.

Anders

2024-01-31

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är exkl. smörgås.
Energi775 KJ / 185 kCal
Fett12 g
Salt2.51 g
Kolhydrater7 g
Protein10 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pizza med lufttorkad skinka och chèvre
Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lasagne i grönt
Betyg 2.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig tonfiskpasta med kapris och spenat
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillapizzor med skinka och champinjoner
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinka med rissallad
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Quinoasallad med rökt makrill och dragondressing
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad