Fransk potatissallad

Betyg 4.4 av 5.
566 personer har röstat
109
Fransk potatissallad

Denna fantastiskt goda, franska potatissallad passar utmärkt med det mesta. Sin karaktäristiska, mumsiga smak får potatissalladen när den blandas ihop med den lena senaps- och vinägersåsen. Strö över lite kapris och servera ihop med mört kött.

Fransk potatissallad

Ingredienser

4 portioner
800 g  potatis
3   schalottenlökar
1/2 dl  hackad dill och persilja
1 - 1 1/2 msk  kapris

Sås

1 msk  vinäger
2 tsk  fransk senap
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 krm  socker
3 msk  raps- eller olivolja
1 msk  vatten

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Det går bra med både vit- och rödvinsvinäger till såsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
566 personer har röstat

Kommentarer

Går den att förbereda?

Jennie

2024-07-05

Hej Jennie! Det går bra att göra den dagen innan men blanda i löken och örterna samma dag som den ska ätas. Lätt att löken tar överhand om den blandas i dagen innan. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-07-05

Serverade denna sallad till oxfilé och den gjorde susen. Modifierat receptet litegrann; tog rödlök, 2 små, istället samt dubblade dill o persilja. I såsen lade jag till en matsked honung.

Inger

2024-07-05

Äppelcidervinäger menade jag

Alexander

2024-06-27

Hej Alexander! Det funkar med äppelcidervinäger med. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-06-27

Näringsvärde per portion

Energi1071 KJ / 256 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater35 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Grillade inlagda grönsaker
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Marinerad blomkål
Betyg 2 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vitkålspanna med tomat och kapris
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinad - grundrecept
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tabascomajonnäs
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Saffransmajonnäs
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga