Enkel ostkaka med äpple och kanel

Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Enkel ostkaka med äpple och kanel
Under 60 min15 ingredienser Medel

Imponera på dina vänner och bjud på hemmagjord men lite enklare ostkaka. Denna ljuvliga ostkaka görs med bland annat cottage cheese och grädde. Äpplenas smak av kola och kanel passar fint till den lena ostkakan. Den perfekta efterrätten på en traditionell julmiddag.

Enkel ostkaka med äpple och kanel

Ingredienser

4 portioner

Ostkaka

2 ägg
4 msk vetemjöl
1 1/2 dl mjölk
1 1/2 dl vispgrädde
50 g mandelspån
2 - 3 droppar bittermandelarom
500 g cottage cheese
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt

Äpplen

3 röda äpplen
50 g smör
3 krm mald kanel
3 msk strösocker
3 msk vatten

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Paul

    Tyvärr blev det bara en geggamoja trots att ha varit i ugnen i minst 50+ minuter. Hade behövt lite mer socker och ett ägg till, och totalt mer än en timme i ugnen - och cirka 15 minuter efteråt för att stå och svalna.

  • Stefan

    Det blev väldigt gott. Dock var min ugn nog lite för seg för jag gav ostkakan 15 min till och då bidde den fantastisk.

  • Catrin

    Jag grovhackade skållad mandel istället för flagad mandel, och finhackade 3 bittermandlar istället för extrakt. Detta blev jättegott. Smaken påminde om farmors ostkaka, men tyvärr inte konsistensen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2682 KJ / 640 kCal
Fett41 g
Salt2 g
Kolhydrater41 g
Protein26 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Ostkaka med saffran och plommonkopott
    Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kantareller med getost och cottage cheese
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Elisabeths cottage cheeseröra
    Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttbullswraps
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jills cottage cheese à la Malta
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Evas morotssallad med bacon
    Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
MorotskakaOstkakaMandelHalloweenefterrättBaka gräddeGlass ägg