Pannkakor - grundsmet

Gör traditionella tunna pannkakor genom att blanda mjöl, mjölk och ägg och lite salt till en jämn smet. Stek smeten till tunna och smarriga pannkakor och servera med en söt sylt eller salta tillbehör.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1997

Gör så här
En sats på 4 portioner blir 8-10 pannkakor beroende på storleken på stekpannan.
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan smör och serveringsförslag.
Energi1176 KJ / 281 kCal
Fett9 g
Salt1.2 g
Kolhydrater34 g
Protein14 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ugnspannkaka (grundrecept)
- En nygräddad fläskpannkaka i långpanna och en kökshandduk bredvis.
- Plättar - perfekt plättsmet
- Silver dollar pancakes
- Glutenfri saffranspannkaka
- Ölpannkaka
Kommentarer
(354)P
Petra-elise
Det enda recept man behöver till pannkakor. Men brukar addera muskovadosocker eller vanlijsocker om jag vill ha den lite sötare. Muskovadosockret ger en fin extra crunch tycker jag och så blir de lite mer gyllenbruna.
L
Linda
Jätte gott
A
Anna
Så gott
A
Alexandra
Super bra recept🥞
B
Björn
Bästa receptet.
F
Fatma
Enkel recept att komma ihåg och perfekt goda varje gång!
H
Hampus
pann kakerna blir brenda!!!
P
Pia
Fattar inte vad folk gnäller om. Detta är ju det pannkaksrecept som finns i typ ALLA (klassiska) kokböcker. Herregud.
S
Stefan
Jösses vilka osköna kommentarer! Om pannkakorna är för tunna så är det väl inte receptets fel, häll på mer smet. 🤷♂️ Om man bränner pannkakorna så är det inte receptets fel, sänk värmen. Jag tycker detta recept är kanon. Lite små portioner när jag skall göra till ungdomarna.
E
Emmy
Fungerade jättebra att göra som glutenfria pannkakor. Vispade ner allt i mjölken och lät vila. Förstår inte varför man tipsar om att göra glutenfria pannkakor med ett helt annat recept som även är mjölk och äggfritt men inte ger samma tips då till dom som ska vara mjölk eller äggfria. Detta fungerade bra att bara byta ut till glutenfri mjölmix istället för vetemjöl.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.