Pannkakor - grundsmet

Betyg 4.1 av 5.11224 personer har röstat
Receptet har 345 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Pannkakor - grundsmet
Under 45 min6 ingredienser Medel

Gör traditionella tunna pannkakor genom att blanda mjöl, mjölk och ägg och lite salt till en jämn smet. Stek smeten till tunna och smarriga pannkakor och servera med en söt sylt eller salta tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1997

En stekpanna i gjutjärn på en spishäll. Någon häller pannkakssmet i stekpannan från en stor skål. Det ser ut som att det fräser i pannan, och pannkakan börjar bli lite gyllene runt kanterna.

Ingredienser

4 portioner
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
smör (till stekning)
sylt, bär eller frukt till servering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

En sats på 4 portioner blir 8-10 pannkakor beroende på storleken på stekpannan.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(345)

  • Emmy

    Fungerade jättebra att göra som glutenfria pannkakor. Vispade ner allt i mjölken och lät vila. Förstår inte varför man tipsar om att göra glutenfria pannkakor med ett helt annat recept som även är mjölk och äggfritt men inte ger samma tips då till dom som ska vara mjölk eller äggfria. Detta fungerade bra att bara byta ut till glutenfri mjölmix istället för vetemjöl.

    1 gillar

  • Mats

    Precis som jag hoppas ska göra denna fler gånger

  • Lena

    Superbra pannkakor,

    3 gillar

  • Monica

    älskar receptet. det räcker långt för många personer jag får minst 25 pankakor och pankakorna blir alltid perfekta. Supernöjd :)

    6 gillar

  • Jörgen

    8-10 pannkakor =4pers ? Då går man hungrig från bordet

    24 gillar

  • Marianne

    Super bra recept funkar alltid Jag brukar låta smeten villa längre en 10 minuter Då blir det en bra smet tycker jag

    4 gillar

  • Rasmus

    Jag gillar

    8 gillar

  • Filip

    För vattenlig antingen dubbelt så mycket mjölk eller hälften så mycket mjölk för de ska bli bra.

    3 gillar

  • Christer

    Jättegoda ugnspannkakor, bra recept

    1 gillar

  • Joakim

    Man gräddar dom inte steker

    5 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan smör och serveringsförslag.
Energi1176 KJ / 281 kCal
Fett9 g
Salt1.2 g
Kolhydrater34 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Plättar - perfekt plättsmet
    Betyg 3.9 av 5.2130 personer har röstat
    Receptet har 60 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Silver dollar pancakes
    Betyg 4.2 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnspannkaka (grundrecept)
    Betyg 4.2 av 5.1112 personer har röstat
    Receptet har 116 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fläskpannkaka
    Betyg 4.3 av 5.1694 personer har röstat
    Receptet har 249 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Amerikanska pannkakor
    Betyg 4.2 av 5.12326 personer har röstat
    Receptet har 295 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Japanska pannkakor
    Betyg 4.1 av 5.472 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
BrunchYoghurt pannkakorKokospannkakorItaliensk huvudrättBarnvänliga Brunch receptAmerikansk brunch