Säsongskalender frukt, bär och grönsaker

Säsong

Svenska frukter, bär och grönsaker i säsong har i regel lägre klimatpåverkan, smakar bäst, är näringsrika och dessutom prisvärda. Även om det inte direkt är skördetid året runt, finns det lagrade, svenska grödor att lägga på tallriken – ända tills dess att vårens primörer ser ljuset. Så ta för vana att kolla in denna smarta säsongskalender!
Här hittar du 15 anledningar till att välja svenskt.

Text: Elin Nordström

Alla grönsaker, bär och frukter i säsong

Vi är många som vill äta bär, frukt och grönsaker när de är i säsong men det kan vara svårt att hålla koll på själv. Därför har vi gjort en säsongskalender över året där du enkelt kan botanisera bland årets skörd, planera hur du bäst äter säsongsmat och se när just din favorit är som allra godast: 

Tips! Här hittar du proteiner i säsong.

Illustration
En oval logotyp med texten

Vad betyder märket?

Här är listan på märkningar att hålla utkik efter när du vill handla svensk mat, och vad de olika märkena betyder.

Till listan
  • En skål med soppa står på ett bord bredvid bröd och en servett.

    Fira morotens dag

    Den 4 april hyllar vi moroten lite extra - det är nämligen morotens dag! Här hittar du recept och inspiration om du också vill fira denna knapriga rotfrukt.

    Klart jag vill fira!

Artiklar Visar 594 stycken

Superfoods med Renée Voltaire

Nyttigare vardag

Lär dig mer om dessa nyttiga bär, frukter och grönsaker.

Nyttiga shots till midsommar

Alkoholfritt

Med dessa vitaminspäckade drycker kan du danssa hela natten. Botten upp!

Frossa i färgglad mat

Färgskola i växtriket

Färgerna i frukt, bär och grönsaker avslöjar hur många hälsosamma ämnen de bär på.

Roligare mat med färgglada grönsaker

Vi äter med ögonen

Med enkla medel kan du lätt piffa till en färgglös måltid till att bli en fröjd för ögat.

Mat som sänker blodtrycket

Ät dig hälsosam!

Vilken mat som kan sänka blodtrycket? Här är råvarorna som är bra för hjärtat.

Goda nyttiga smoothies

Force of nature

Älskar du goda smoothies? Dessa är både goda OCH nyttiga. Win win!

Få barnen att äta mer grönt

Nyttigare vardag

Här är tipsen som får både frukt och grönt att slinka ner – utan mutor och hot.

Praktiska prylar för svamp och bär

Smarta tips!

Här listar vi prylarna som underlättar både plockning och torkning, saftning och syltning.

Den ultimata guiden till svampplockning

Den stora guiden!

Tillhör du dem som gärna ger dig ut i skogen med en liten kniv i ena handen och en korg i den andra när det är svampsäsong? Vi har samlat bästa tipsen för allt som har med svampplockning att göra! Allt från det ultimata vädret för svampplockning till hur du bäst rensar svamp och tar tillvara på dina kantareller eller vad du nu haft turen att hitta därute i svampskogen!