Karljohansvampen är en uppskattad svamp, som också är populär i det italienska köket. Smaken är mild och nötaktig och köttet vitt. Här hittar du våra recept − karljohan är god att stuva, steka eller blanda i pastasåser, men fina exemplar är också goda rå i till exempel sallad.
Visar recept
Kom in i rätt höststämning med dessa goda soppor....
Den stora grytsäsongen är här och vad passar inte...
Här finns tips på vad du kan laga av pumpor under...
Kål är både näringsrik och billig – här listar vi vå...
Vi är inne i riktiga rotfruktstider nu och helst av...
Är svamp nyttigt? Och varför får vissa människor ont...
Råvaror och recept i en färdig matkasse.
Var med och skapa bättre livsvillkor för några av Europas fattigaste och mest utsatta människor.
Testa våra nyttiga veckomenyer, speciellt utvalda av våra ICA-dietister.