Polkabetsburgare med avokado och picklad lök

Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Polkabetsburgare med avokado och picklad lök
Under 45 min18 ingredienser Medel

Här är receptet på en god, saftig och färgsprakande vegoburgare som du gör med rivna polkabetor, halloumi och ägg. Polkabetsburgarna steks klara i ugnen och serveras i fluffiga hamburgerbröd tillsammans med bland annat avokado, jalapeño och picklad rödlök! Mums!

Polkabetsburgare med avokado och picklad lök

Ingredienser

4 portioner

Picklad lök

1 rödlök
1 msk ättika (12%)
2 msk strösocker
3 msk vatten

Burgare

250 g okokta polkabetor
1 förp halloumi (à 200 g)
2 ägg
3/4 dl ströbröd
1 tsk chiliflakes
1 krm svartpeppar
olja

Tillbehör

4 port klyftpotatis
2 avokador
2 tomater
1/2 kruksallad
1/2 dl inlagd jalapeño
1 dl majonnäs
4 hamburgerbröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Ann

    Riktigt goda! Burgaren var superb och tillsammans med alla tillbehör var detta en riktig höjdare. Detta kommer vi att göra många gånger till!

  • Eva-maria

    Vid picklad lök måste ni mena dl istället för msk, eller?

  • Pär

    Gott alternativ👍

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Primörbetor, getyoghurt och smulat isterband
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktssallad
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klyftpotatis med grön salsa
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Burgare med vego-schnitzel och avokadoröra
    Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bowl med rödbetshummus och tempeh
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FredagsmiddagOstpajLördagsmiddagGrillad halloumiVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Halloumihamburgare