Snabb och enkel lunch
Lunchdags
Lunch får gärna gå snabbt och enkelt att laga. Här bjuder vi på inspiration.
Middagstips
Tips!
Här hittar du middagstipset från ICA. Låt dig inspireras av våra goda, smarta och varierade recept. Vi tipsar om goda och varierande recept till hela veckans middagar!
Tips: Massor av recept på billig mat!
Vad ska vi äta ikväll?
Känner du igen frågan är du långt ifrån ensam. Vegetariskt, fisk eller varför inte kött? Vi tipsar om 20 populära vardagsfavoriter som garanterat kommer ge inspiration till kvällens middag.
Du glömmer väl inte att du kan spara dina favoriter genom att klicka på hjärtat bredvid receptet.
1. Halloumipytt med örtsmör och senapskräm
En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig!
2. Pasta med salsiccia och kål
Laga en smakrik salsicciapasta med kål till middag ikväll! I detta ljuvliga recept serverar vi rigatoni tillsammans med ugnsbakad spetskål och stekt salsiccia. Även parmesan, persilja och citron sätter smak.
3. Kyckling i ugn med citron & bakad spetskål
Kyckling i ugn är en av svenska folkets favoriträtter och kan varieras i det oändliga. Testa den här löjligt goda rätten där kycklingen kryddas med citronskal och grovmalen svartpeppar. Serveras med spetskål som du ugnsbakat tillsammans med citronhalvor. Servera med en kall sås.
4. Pasta med sötpotatis, halloumi och röd pesto
Basilikadoftande pasta med pesto möter chilirostad sötpotatis och gyllene stekt halloumi. Underbart och mättande vegorecept. Passa på att laga en större sats och spara till matlådan.
5. Glasnudelsallad med räkor och jordnötsdressing
Prova en frisk sallad som för tankarna till Asien! Glasnudlar serveras med morot, kålrabbi, mango, salladslök och koriander. Nudelsalladen toppas med räkor, jordnötter och en jordnötsdressing med chili, ingefära och lime.
6. Kycklingsallad med mozzarella och basilikadressing
En sallad med kyckling, mozzarella och en dressing på basilika kan vara det enklaste och godaste som finns. Här samsas kycklingen med bland annat paprika, körsbärstomater, pumpakärnor och mozzarella. Ta med till picknicken eller servera hemma som en supergod vardagsrätt.
7. Enkel köttfärslimpa med löksoppa
En bastant och uppskattad köttfärslimpa som sköter sig själv i ugnen. Crème fraichen och löksoppan gör limpan saftig och smakrik. Servera med potatis och saltgurka för en fulländad rätt.
8. Halloumigryta med aubergine och couscous
Man kan inte annat än älska halloumin som har förmågan att förgylla vilken vegorätt som helst. Här ger osten både sälta och protein till en mustig halloumigryta med aubergine, paprika, vitlök och krossade tomater. Avnjuts bäst i sällskap av nykokt couscous och färsk spenat.
9. Köttfärs- och zucchinigratäng
Mättande köttfärs- och zucchinigratäng som du tillagar på mindre än 45 minuter. Ingredienser som basilika, squash, nötfärs, tomater och sambal oelek ger denna gratäng en fyllig och god smak.
10. Ärtig spenatsoppa
En riktigt grön och skön soppa, fullproppad med näring. Grunderna har du kanske till och med i frysen? Ärtorna bidrar med en söt och len smak till spenatsoppan. Toppa med frön för en lyxigare känsla.
11. Krispig lax med nudlar och broccoli
Behöver du tips på en bra vardagsmiddag? Laga ugnsbakad laxfilé under ett krispigt täcke av panko. Laxen serveras med ugnslagad broccoli och risnudlar med en härlig ingefärsdressing.
12. Ugnsbakad falukorv med bostongurka och tomat
Ugnsbakad falukorv – en riktig klassiker och en favorit hos såväl barn som vuxna. Denna klassiska falukorv i ugn skivar du upp och fyller med tomatketchup och bostongurka och toppar med riven ost. Servera med ett härligt potatismos och en tomatsallad. Ät och njut!
13. Dillbakad fisk med gröna ärtor
Smaker som ingen kan motstå! Fisken tillagas i ugn medan den gottar till sig i den härliga gräddblandningen som smaksatts med buljong och dill. Den saftiga fisken serveras ihop med kokta tillbehör som ärter och ris. Smaklig måltid!
14. Krämigt kokosris med curry, stekt ägg och sesamfrö
Laga maten på utflykten med stormköket. Här har du recept på ett krämigt kokosris som passar fint på utflykten. Du lagar det snabbt på stormköket. Stek sedan ett ägg att toppa riset med och lägg gärna på andra toppings som du gillar, kanske salladslök, lite stark sås och sesamfrön.
15. Morotssoppa med kokosmjölk och sojabönor
En smakrik soppa gjord på bland annat morötter, lök och kokosmjölk, som får en fräschör av ingefära och vitlök. Till det serveras ett sojabönsfräs och baguette. Det är bara att äta och njuta.
16. Linsgryta med kokosmjölk
Krämig och härligt matig linsgryta smaksatt med vitlök, curry och sambal oelek och gjord med kokosmjölk för extra krämighet. Servera med ris, halverade småtomater och toppa med färsk koriander.
17. Fläskytterfilé i dragonsås med pressad potatis
Saftiga fläskfiléer serveras ikväll med en len dragonsås, pressad potatis och broccoli. Såsen har lite samma smaker som en bearnaisesås. Inte så pjåkigt alls en trött vardagkväll!
18. Fänkål- och äppelslaw med krispig torsk
Laga mer mat med äpple! En krämig och fräsch sallad med hyvlat sötsyrligt äpple, fänkål och dill passar utmärkt ihop med krispigt panerad torskrygg. En rätt för både vardag och fest.
19. Baconpasta med broccoli
En enkel pasta med bacon och crème fraiche är precis lika gott som snabblagat! Speciellt med smaksättningen fetaost och soltorkade tomater. Här viger du dessutom lite plats i pastavattnet åt färsk broccoli som står för det gröna på tallriken.
20. Grekisk plåt
Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.
Glöm inte att logga in
Som inloggad på ica.se så kan du:
- Se din bonus
- Se dina personliga erbjudanden
- Spara dina favoritrecept
- Skapa inköpslistor
... och mycket mer! Klicka här för att logga in enkelt med Mobilt BankID eller lösenord.
Tips! Letar du billig vardagsmat?
Här hittar du recept på billig mat som platsar perfekt i matlådan!
Inköpslistan
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Artiklar Visar 1774 stycken
Rätter du kan laga av ratatouille
Smart matlagning!
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
Smarriga och klimatsmarta burgare
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
5 enkla recept med rödspätta
Det lönar sig
Fisk behöver inte vara svårt! Här är 5 snabba, enkla och billiga recept med rödspätta.
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Snabblagad enkel pasta
Topplista!
Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
10 vardagsrätter vi älskar
Topplista!
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
Snabb middag
Gott och enkelt!
Fem supersnabba recept och tips till dig som vill spara tid i köket.
20 supergoda soppor
Middagstips
Soppa är gott, enkelt och oftast snällt mot plånboken. Dessutom är det en trevlig middag för många. Här hittar du godaste soppan ever!