Ugnspannkaka med bacon och gurka
Denna klassiska husmansrätt både mättar stora och små och är dessutom busenkel att tillaga. Den rökiga, salta baconen gifter sig fint med pannkakssmeten som gräddas gyllene och fluffig i ugnen. Servera ugnspannkakan med krispiga gurk- och morotsstavar och sötsyrlig lingonsylt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2017
Ingredienser
Till servering
För alla
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Ett snabbt och enkelt recept,som går att variera med lite av varje . jag tog oliver.
Stig
2024-07-22På dotterns sommarkollo fick tjejerna laga själva. Bacon samt en med kalkonbacon. Toppenrecept!
Kristina
2024-07-17Jag serverar alltid med finstrimlad vitkål blandad med rårörda lingon. Det blir nyttigare och mer mättande. Ungarna älskade det när de var små.
Gunilla
2024-06-17