Cowboysoppa
En smakrik och framförallt enkel köttfärssoppa att tillaga, som smakar precis som skolans köttfärssoppa! Köttfärsen steks ihop med paprikan innan de får sällskap av vitlöken och kryddorna. Dessa sjuds sedan samman med bönor, grädde och buljong. Så gott! Så enkelt!
Ingredienser
4 portioner
2 paprikor
2 bakpotatisar à ca 250 g (eller motsvarande mängd potatis)
500 g kycklingfärs, blandfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
salt
peppar
1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g)
2 1/2 dl vispgrädde
5 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2781 KJ / 664 kCal
Fett43 g
Salt2.5 g
Kolhydrater34 g
Protein32 g
Testa liknande recept
- One pot pasta och köttfärssås
- Köttfärssoppa med potatis och vita bönor
- Pannbiff med gräddsås
- Snabb köttfärssås med penne
- Köttbullar i gräddsås med gurka
- Köttfärssås och tagliatelle
Kommentarer
(106)E
Eva lotta
Så gott och enkelt vi har varmt vitlöksbröd
S
Sarah
Denna soppa har blivit en favorit men som med alla recept adderar jag alltid mina egna favoritkryddor och dubblerar oftast mängden kryddor. Har alltid i röd pesto (Arrabiata) röd chilli, röd currypasta och stark paprikakrydda (köper i påse i mindrei utländska matlivsbutiker) i de flesta ”röda”/köttfärsrätter och soppor jag tillagar, om man gillar smak!
M
Mikael
Oätlig, precis som alla tidigare gånger ni har skickat oss denna vidriga soppa.
ICA-köket
Hej Mikael! Vad trist att du inte gillar soppan. Nästa gång kan du kanske göra en chili con carne av ingredienserna om du har en lök, lite krossade eller passerade tomater hemma. https://www.ica.se/recept/chili-con-carne-med-vita-bonor-och-graddfil-717892/ Hoppas den faller er bättre i smaken. Hälsningar Ulrika
M
Madeleine
Lagade idag. Det blev gott. Kryddade också på extra som fler har skrivit. Tyvärr hade jag bara smoked paprika hemma, vanlig hade blivit godare. Hade också lite sambal i å lite fryst chili.
J
Joanna
Gullök hade vi också i!
A
Anders
Riktigt god, blev ännu grymmare med ett par teskedar Sambal Oelek i.
P
Pontus
Jättegod, använde 1 tärning oxbuljong och 1 msk Oxford med 5 dl vatten.
S
Sven-erik
Supergod
J
Jeanette
Smakade typ ingenting. Var tvungen att nästan dubblera alla kryddor och tillsätta mer buljong. Lite besviken på original receptet men med mina egna justeringar så smakade det så småningom gott.
J
Jenny
Super! Kryddade upp med sambal oelek och extra kryddor
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.