Grekisk plåt

Betyg 4.6 av 5.
251 personer har röstat
39
Grekisk plåt

Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2019

Grekisk plåt

Ingredienser

4 portioner
500 g  fast potatis
1   förp kokta kikärtor (à 380 g)
1 dl  urkärnade svarta oliver
2 msk  olja
2 tsk  torkad oregano
1/2 tsk  salt
300 g  lammkorv
1   rödlök
2   tomater
150 g  fetaost

Tillbehör

tzatziki
färsk oregano (att strö över)

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och tzatzikin.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost och gör en laktosfri tzatziki.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaost mot tofu och gör en mjölkproteinfri tzatziki.

Näringsvärdet är beräknat utan tzatziki.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
251 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Vi la i löken från början. Kan varieras efter vad man har hemma, är billigt eller vad man är sugen på!

Karin

2024-04-06

Så gott och barnvänligt!

Ananthi

2024-01-20

Den här rätten gör vi ofta. Vi använder både lammkorv och kabanossy. Väldigt gott.

Ulrika

2023-08-02

Näringsvärde per portion

Energi2340 KJ / 560 kCal
Fett33 g
Salt4 g
Kolhydrater38 g
Protein25 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lammkorv med grynmix och spenat
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med senapsstuvad svartkål
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv och couscoussallad med spenat
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen bönsallad med lammkorv och mandel
Betyg 2.8 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med champinjoner, haricots verts och pasta
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med tzatziki och bakad tomat
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga