Grekisk plåt

54
9
Grekisk plåt

Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2019

Grekisk plåt

Ingredienser

4 portioner
500 g
fast potatis
1
förp kokta kikärtor (à 380 g)
1 dl
urkärnade svarta oliver
2 msk
olja
2 tsk
torkad oregano
1/2 tsk
salt
300 g
lammkorv
1
rödlök
2
tomater
150 g
fetaost

Tillbehör

tzatziki
färsk oregano (att strö över)

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och tzatzikin.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost och gör en laktosfri tzatziki.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaost mot tofu och gör en mjölkproteinfri tzatziki.

Näringsvärdet är beräknat utan tzatziki.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

54

Kommentarer

Christofer

2021-03-22

Jättegott, kunde ha varit lite mer lammkorv. Enkelt att laga, bra vardagsmat.

Linnéa

2021-03-11

Supergott! Men absolut fetaosten på tillsammans med korven så den blir varm.

Elin

2020-06-01

Supergott! Vi kör lite olika korvar, och fetaosten med in i ugnen :)

Näringsvärde per portion

Energi 2340 KJ / 560 kCal
Fett 33 g
Salt 4 g
Kolhydrater 38 g
Protein 25 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept