Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2019
Kontrollera noga innehållet i korven och tzatzikin.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost och gör en laktosfri tzatziki.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaost mot tofu och gör en mjölkproteinfri tzatziki.
Näringsvärdet är beräknat utan tzatziki.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Emma
2022-05-18Mycket gott! Körde vegokorv istället, en chorizovariant samt hade i rödlöken i ugnen i samma omgång som korven. Gott med ugnsbakad rödlök.
Åsa
2022-04-24Fantastiskt! La i halva citroner som smakförhöjare, mums!
Josefin
2022-03-16Till alla som frågar vad man kan byta ut lammkorven med: Vilken korv som helst som ni gillar! Vi har använt skinnfri grillkorv, kycklingkabanoss, Icas Extra Fina kyckling-grillkorv, ost och bacon-korv, alla funkade!