Topplista!
Det behövs inte mycket för att få till både goda och enkla pastarätter. Med pasta, goda ingredienser och en dos kärlek kommer du långt, som med dessa recept på snabb och enkel pasta.
Tips! Här hittar du alla vardagsrecept med pasta.
Är pasta din allra bästa mat? Vår med! Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter.
På pastahumör? Gör en enkel och krämig pasta med frisk smak av citron. Italiensk pasta al limone är en citronpasta som du, förutom själva pastan, lagar med bara fem ingredienser: citron, grädde, vitlök, smör och parmesan.
Magisk pasta i all sin enkelhet! Krämig tomatpasta med citron toppas med den italienska gräddiga osten burrata – en riktig klassiker som passar lika bra till vardags som till fest.
Portabellosvamp är mild och har en mycket härlig svampsmak som passar perfekt i en sås serverad till pasta. Svampen steks i pannan innan den kokas samman med övriga ingredienser. Dess mjuka karaktär bryts sen av med de krispiga och lite nötiga pumpakärnorna som strös ovanpå den upplagda rätten!
Grönkålspasta är enkelt att laga och gott att äta. Den här pastan görs med bland annat bananschalottenlök, vitlök, grönkål, smör, vin och grädde, och pricken över i:et parmesan som vänds ner på slutet. Slurp!
En klassisk italiensk pastarätt var det här! Penne all'arrabbiata är en het tomatsås med chili och vitlök som serveras med penne-pasta. Här toppar vi dessutom med den gräddiga osten stracciatella, underbart gott!
Att låta lax kokas upp i kvällens sås är ett utmärkt sätt att få perfekt mycket smak i varje tugga! Fiskbuljongen tillför sältan och höjer laxens egna smak. Självklart har du dill i såsen, men toppa gärna med lite extra ovanpå när rätten serveras.
Kyckling och pesto är något som alltid bör finnas på veckomenyn! Peston blandas ut med lite grädde, vilket ger rätten en underbar krämighet! Äts ihop med pasta och små söta körsbärstomater. Hoppas det ska smaka.
En smarrig vegopasta full av smaker inspirerade av länderna kring Medelhavet. Med crème fraiche i pastasåsen blir den härligt krämig. Gurka och grillost ger tuggmotstånd. Strö över färsk rucola och persilja innan servering, för en fräsch och pepprig smak.
En himmelsk laxpasta gjord på kallrökt lax. Den gräddiga såsen får smak av buljong och citron, en skvätt vitt vin blir pricken över i:et. Med tomater, gräslök och färsk spenat i pastan blir det härligt fräscht. Smaklig måltid!
Laga en snabb och enkel pasta frutti di mare – en lyxig rätt för såväl vardag som helg. Linguine med chili- och vitlöksdoftande tomatsås och havets frukter: blåmusslor och vannameiräkor. Buon appetito!
En italiensk klassiker som förtjänar sin plats i rampljuset! Cacio e pepe betyder ost och peppar på italienska, och är en enkel och krämig pastarätt med väldigt få ingredienser: nymalen svartpeppar, finriven parmesan och smör.
Upplev smaken av Grekland med en grekisk pastasallad gjord på svensk pasta. Perfekt till buffén, grillmiddagen, picknicken eller sommarlunchen. Denna sallad har allt man kan önska – solmogna tomater, gurka, fetaost, oliver, rödlök och färsk oregano och pasta såklart.
Sno ihop en matig picknick eller bufférätt som räcker till många! Denna klassiska pastasallad innehåller mozzarella, soltorkade tomater, rödlök och rucola. Snabbt, enkelt och gott!
Pasta när den är som bäst! Denna kräftpasta är krämig, enkel och supergod. Med kräftstjärtar, körsbärstomater, citron och parmesan är den perfekt som en lite lyxigare vardagsrätt eller en härlig helgmiddag.
Saltmängd:
10 g (ca 2 tsk) per liter vatten.
Al dente:
Koka pastan 2 minuter kortare än angiven tid på förpackningen.
Använd pastavattnet:
Spar lite av det stärkelserika vattnet som pastan kokat i och tillsätt i pastarätten för en krämigare konsistens.
Extra allt!
Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Topplista!
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
Krångla inte till det!
Enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.
Festligt!
En riktigt god och lyxig räkpasta är både enkel att laga och poppis att servera. Den perfekta bjudmaten! Här har vi samlat våra bästa recept - vad sägs om räkpasta med saffran eller en krämig variant med parmesan?
Vardag
Inspireras av våra smakrika och åh-så-goda recept med nudlar! Enklare vardag, varsågod.
Platt och gott!
Enkla tunnbrödsrecept för dig som vill baka eget!
Gott och enkelt!
Fem supersnabba recept och tips till dig som vill spara tid i köket.
Enkel middag!
Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!