Pasta med brynt smör och kronärtskocka

Letar du efter ett enkelt men ljuvligt pastarecept som passar till både vardag och fest? Då har du hittat rätt! Laga denna magiskt goda pasta med brynt smör, kronärtskocka, salvia och citron.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019

Ingredienser
4 portioner
25 g smör
1 dl salviablad
1 burk inlagda kronärtskockor i olja (à 290 g)
350 g tagliatelle
2 tsk finrivet citronskal
1 dl finriven parmesan
För alla
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2257 KJ / 542 kCal
Fett24 g
Salt1 g
Kolhydrater64 g
Protein16 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gott!
Karin
2021-08-24Supergott! Syrlig och samtidigt finns det där örtiga stinget från Salvian. Vi valde att ta mer smör, Salvia och Citron. Blev riktigt gott
Erika
2021-08-12Supergott med gnocchi till!
Anna
2020-12-01