Pasta med brynt smör och kronärtskocka

49
7 Klimatsmart
Pasta med brynt smör och kronärtskocka

Letar du efter ett enkelt men ljuvligt pastarecept som passar till både vardag och fest? Då har du hittat rätt! Laga denna magiskt goda pasta med brynt smör, kronärtskocka, salvia och citron.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019

Pasta med brynt smör och kronärtskocka

Ingredienser

4 portioner
25 g smör
1 dl salviablad
1 burk inlagda kronärtskockor i olja (à 290 g)
350 g tagliatelle
2 tsk finrivet citronskal
1 dl finriven parmesan

För alla

Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

49

Kommentarer

Karin

2021-08-24

Gott!

Erika

2021-08-12

Supergott! Syrlig och samtidigt finns det där örtiga stinget från Salvian. Vi valde att ta mer smör, Salvia och Citron. Blev riktigt gott

Anna

2020-12-01

Supergott med gnocchi till!

Näringsvärde per portion

Energi 2257 KJ / 542 kCal
Fett 24 g
Salt 1 g
Kolhydrater 64 g
Protein 16 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden