Laxpasta à la Ella

52
9 Klimatsmart
Laxpasta à la Ella

En krämig laxpasta hittar du här. Med sås gjord på grädde och buljong, vilket kanske låter simpelt men ack så gott. Låt laxen koka i såsen och servera med krispig nykokt broccoli och gärna med tagliatelle. Smaklig pasta önskar vi!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2019

Laxpasta à la Ella

Ingredienser

4 portioner
250 g
broccoli
4
port pasta (gärna tagliatelle)
4 dl
matlagningsgrädde
1
fiskbuljongtärning
4
port laxfilé (à 125 g)
-
salt
-
peppar
20 g
färsk dill

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Smaka av såsen med cayennepeppar.

Vad tyckte du om receptet?

52

Kommentarer

Sara

1/3/2021

Så gott och enkelt!

Adam

12/13/2020

Lagar detta två gånger i veckan, fantastiskt recept. Men rekommenderar att använda grönsaksbuljong istället för fiskbuljong

Tara

6/12/2020

Man kan även tillägga lite vitt matlagningsvin. Väldigt gott!

Näringsvärde per portion

Energi 3259 KJ / 778 kCal
Fett 40 g
Salt 3 g
Kolhydrater 57 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept