Bild laddas
Det lönar sig

Enkla recept med rödspätta

Fisk innehåller många ämnen som kroppen mår bra av, så se till att äta fisk 2-3 gånger i veckan. Men många tycker att laga fisk verkar svårt − här är 5 snabba och enkla vardagsrecept som kan få dig att tänka om!
Tips: Kan du inte få nog? Ännu fler recept med rödspätta!

5 fina fiskrecept med rödspätta

  1. 1. Spätta med ägg- och gräslökssås

    149
    2

    Fisk är nyttigt och gör dig smart sägs det, men det ska ju också mätta. Den här spättan med ägg- och gräslökssås lagar du snabbt och enkelt och med en variant på äggsås gjord på smetana. Supergott!

    Spätta med ägg- och gräslökssås
  2. 2. Ugnsstekt spätta med rödbetor och brynt smör

    7
    5

    Att ha rödbetor som tillbehör till denna rätt gör den komplett. Den mjuka spättan blir extra mör när brynt smör sällskapar. Mmm-m.

    Ugnsstekt spätta med rödbetor och brynt smör
  3. 3. Panerad spätta med oliv- och tomatsalsa

    14
    1

    En god fiskmiddag där du själv panerar spättan med ströbröd. Servera tillsammans med en salsa baserad på oliver, tomat, ruccola och tapenade samt kokt potatis.

    Panerad spätta med oliv- och tomatsalsa
  4. 4. Dillstekt spätta med pickles i crème fraiche

    11
    0

    Pickles i créme fraiche kanske du inte hört förut? Men det är väl värt att prova, och som tillbehör till den dillstekta spättan är den perfekt. Prova det här receptet med få ingredienser men med mycket smaker.

    Dillstekt spätta med pickles i crème fraiche
  5. 5. Dillbakad spätta med gröna ärter

    134
    3

    Här kommer en till rätt med dill, men denna gång tillagas den helt i ugnen insvept i den krämiga dillsåsen. Perfekt att då ta tiden till att duka. Och låt gärna barnen vara med!

    Dillbakad spätta med gröna ärter
Enkla såser som passar till fisk

Stekt rödspätta

  • Romsås: Crème fraiche, rom (rödrom, svartrom eller ishavsrom) och lite dill. Serveras kall.
  • Remouladsås: Crème fraiche, curry och hackade pickles. Serveras kall.

 

Stekt eller ugnsbakad lax

  • Teriyakisås: Färdig teriyakisås på flaska, ingefära och sesamfrö. Serveras varm eller kall.
  • Thaisås: Kokosmjölk och green curry och färsk koriander. Serveras varm.

 

Kokt eller stekt torsk

  • Örtsås: Grädde, örtkryddor och dijonsenap. Serveras varm.
  • Pepparrotssås: Crème fraiche, rårivet äpple och pepparrot. Serveras kall.
Topplista!

Snabblagad enkel pasta

Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
Bild laddas
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?

Smarriga och klimatsmarta burgare

Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Bild laddas
Middagstips

20 supergoda soppor

Soppa är gott, lätt att laga och oftast snällt mot plånboken. Dessutom är det en trevlig middag för många. Här är några favoriter!
Bild laddas
Topplista!

10 vardagsrätter vi älskar

Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
Bild laddas

Kolja - recept och inspiration

Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Bild laddas
Extra allt!

Matiga mackor

Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek
Bild laddas
Middagstips

Snabba middagar

Saknar du matinspiration och tid? Vi har samlat enkla recept på goda middagar i vardagen.
Bild laddas
Rädda dagen!

8 mättande och goda tunnbrödsrecept

Här är tunnbrödsrecept för snabb, mättande och varierade middag. Allt för en enklare vardag!
Bild laddas
Krångla inte till det!

Vardagsmat med halvfabrikat

5 enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.
Bild laddas