Falsk lövbiff
10 vardagsrätter vi älskar
Topplista!
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
Rödspätta med tillbehör.
Enkla recept med rödspätta
Det lönar sig
Fisk innehåller många ämnen som kroppen mår bra av, så se till att äta fisk 2-3 gånger i veckan. Men många tycker att laga fisk verkar svårt − här är 5 snabba och enkla vardagsrecept som kan få dig att tänka om!
Tips: Kan du inte få nog? Ännu fler recept med rödspätta!
5 fina fiskrecept med rödspätta
1. Dillbakad spätta med gröna ärter
Här kommer en till rätt med dill, men denna gång tillagas den helt i ugnen insvept i den krämiga dillsåsen. Perfekt att då ta tiden till att duka. Och låt gärna barnen vara med!
2. Panerad rödspätta med räksås
En god fiskmiddag där du själv panerar spättan med ströbröd. Servera tillsammans med en salsa baserad på oliver, tomat, ruccola och tapenade samt kokt potatis.
3. Rödspätta med grädde, dill och citron
Rödspätta med grädde, dill och citron är en klassisk fiskrätt med fräsch citron och dill. Rödspättan får sällskap av len grädde och kokt potatis – enkelt och gott!
4. Ugnsstekt spätta med rödbetor och brynt smör
Färska rödbetor tar lång tid att koka och till vardags hinner man knappast med att äta dessa läckerheter. Men vi har en lösning, nämligen förkokta rödbetor! Här serveras de i ljuvligt brynt smör tillsammans med ugnsstekt spätta, nykokt potatis och färggranna mangoldskott. Mums!
5. Dillstekt spätta med pickles i crème fraiche
En lättlagad måltid utan komplicerade ingredienser. Denna dillstekta spätta serverar du tillsammans med kokt potatis, pickles i crème fraiche och citron. Klart på ett kick!
Enkla såser som passar till fisk
Stekt rödspätta
- Romsås: Crème fraiche, rom (rödrom, svartrom eller ishavsrom) och lite dill. Serveras kall.
- Remouladsås: Crème fraiche, curry och hackade pickles. Serveras kall.
Stekt eller ugnsbakad lax
- Teriyakisås: Färdig teriyakisås på flaska, ingefära och sesamfrö. Serveras varm eller kall.
- Thaisås: Kokosmjölk och green curry och färsk koriander. Serveras varm.
Kokt eller stekt torsk
- Örtsås: Grädde, örtkryddor och dijonsenap. Serveras varm.
- Pepparrotssås: Crème fraiche, rårivet äpple och pepparrot. Serveras kall.
Artiklar Visar 1438 stycken
Flera hamburgare med pulled chicken.
Smarriga och klimatsmarta burgare
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Två skålar med potatis- och purjolökssoppa toppade med krispig bacon och serverade med ett gott bröd.
22 supergoda soppor
Middagstips
Soppa är gott, enkelt och oftast snällt mot plånboken. Dessutom är det en trevlig middag för många. Här hittar du godaste soppan ever!
Djup tallrik med linguine, kallrökt lax, gräslök. Gul servett på sidan.
Snabblagad enkel pasta
Topplista!
Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
En skål med tomatrisotto toppad med filé av kolja.
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Ett stort fat med salladsblad som innehåller fyllning av lax. En hand tar ett av bladen med fyllning från fatet.
5 finfina fiskrecept
Fina fisken!
Våga bjud gästerna på tjusiga fiskrätter på finmiddagen. Här är 5 fiskrecept som gör succé
En gryta med ramen med kyckling och rostad majs, samt ett halverat kokt ägg på toppen.
Nudelbonanza
Vardag
Inspireras av våra smakrika och åh-så-goda recept med nudlar! Enklare vardag, varsågod.
Banh mi fylld med fläskkarré, massor av örter, morot och gurka.
Ta ditt favoritbröd och fyll det med goda tillbehör – enklare blir det inte att fixa en matig macka. Perfekt som snabb lunch, lättlagad middag eller att packa ner i picknickkorgen för en härlig måltid utomhus. Här hittar du inspiration till smarriga smörrebröd, sandwiches och fyllda baguetter som gör det lätt att variera vardagen.
Bowl med fiskpinnar och mango
Vardagsmat med halvfabrikat
Krångla inte till det!
Enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.