Bakad sötpotatis med feta och oliver

Name: Bakad sötpotatis med feta och oliver
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 sötpotatis (1 motsvarar ca 350 g); 75 g fetaost; 1 msk hackad, färsk timjan; 1 liten, pressad vitlöksklyfta; 1 krm chiliflakes; 1 - 2 msk olivolja; 8 svarta eller gröna oliver; 1/2 dl crème fraiche

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Baka sötpotatisen i mikron så går det undan att fixa middag. Fyll den med salt fetaost och smakrika oliver. En liten klick crème fraiche bidrar med krämighet. En perfekt middag för en.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2013

Ingredienser

1 portion

1 sötpotatis (1 motsvarar ca 350 g)

75 g fetaost

1 msk hackad, färsk timjan

1 liten, pressad vitlöksklyfta

1 krm chiliflakes

1 - 2 msk olivolja

8 svarta eller gröna oliver

1/2 dl crème fraiche

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Nagga sötpotatisen runtom med gaffel. Baka potatisen på högsta effekt i mikrovågsugnen ca 8–10 minuter, till den är mjuk.

00:10:00

Skär fetaosten i tärningar. Blanda fetaost, timjan, vitlök, chiliflakes och olja. Vänd ner oliverna.

Skär ett kryss i potatisen och tryck ihop från sidorna. Klicka i crème fraichen och toppa med fetaost-och olivröran.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st

K
Karin
5 dec. 2025
Och om man inte har micro...?
L
Lena
25 sep. 2025
Drog i persilja, mindre vitlök, supergott!!
H
Håkan
5 jan. 2025
Lite soltorkade tomater och en liten finhackad rödlök. Blandade för 4 pers.
P
Peter
17 nov. 2024
Riktigt enkelt, gott och fräscht. Rekommenderas! Körde med torkad timjan-krydda. Funkade utmärkt!
M
Maria
14 apr. 2024
Strödde även över rostade solrosfrön. Istället för feta ost blev det billigare salladsost men med smakjämnvärdig fetaost smak. Skillnaden blev i pris och smak! Yeap
M
Maria
14 apr. 2024
Hade i rökt paprikapulver och en kapsyl citron arom, och någon% msk vårlök i röran. Det gjorde skillnad, blev godare!
J
Janina
25 feb. 2024
En av mina favoriter. Snabbt, gott och vegetarisk!
A
Alexander
14 feb. 2024
Väldigt gott, skippade oliverna dock👍
B
Birgitta
9 dec. 2023
Snabbt enkelt och så GOTT!
B
Britt-marie
15 apr. 2023
Lättlagat och jättegott

Energi3974 KJ / 949 kCal

Fett66 g

Salt2.7 g

Kolhydrater65 g

Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bakad sötpotatis med spenat och fetaostkräm
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizza med sötpotatis och getost
Betyg 4.7 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bakad sötpotatis
Betyg 4.5 av 5.111 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sötpotatisgratäng
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Glödbakad sötpotatis med fetaröra
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad sötpotatissoppa
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel vegetarisk mat (lakto-ovo)Bakad sötpotatis Enkel & nyttig mat Vegetarisk wok Nyttig omelett Soppa med kålrot