Enkel moussaka

Betyg 4.5 av 5.
135 personer har röstat
44
Enkel moussaka

En saftig och riktigt god moussaka med aubergine och blandfärs. Moussakan görs enkelt med färdig potatisgratäng som grund. En svensk version av en härlig grekisk klassiker.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2022

Enkel moussaka

Ingredienser

4 portioner
1   aubergine (à ca 400 g)
500 g  blandfärs
1 tsk  olja
salt
peppar
1   förp pastasås vitlök (à 390 g)
800 g  potatisgratäng
1   hjärtsallad

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Krydda färsen med cayennepeppar och torkad rosmarin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
135 personer har röstat

Kommentarer

Gott o lättlagat! Hade oxbuljong, men ska prova att sätta i kanel o pressad vitlök nästa gång. :)

Yosie

2024-03-17

Supergott! 👍

Ali

2024-03-06

Första gången jag köper färdig potatisgratäng vilket går helt mot mina principer att laga från grunden men till detta var det perfekt. Passar både som vardagsmat och till helgmiddag med ett glas pinot. Bytte till vanliga passerade tomater och la till egen vitlök och lite extra kryddor som basilika och oregano. Mycket gott! Men bäst av allt är att också barnen gillar och de är helt ovetandes om att det är Aubergine i vilket de inte gillar ;)

Malena

2024-03-06

Näringsvärde per portion

Energi2300 KJ / 551 kCal
Fett32 g
Salt5 g
Kolhydrater33 g
Protein31 g

Testa liknande recept

Enkel vegomoussaka
Betyg 4.6 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Moussaka
Betyg 3.9 av 5.
331 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Moussaka med potatis
Betyg 4.5 av 5.
61 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Karré med potatisgratäng och tomatsallad
Betyg 3 av 5.
63 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med potatis- och majsgratäng
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfilé med potatisgratäng
Betyg 3.7 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga