Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Betyg 4.4 av 5.
208 personer har röstat
69
Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Att laga en rätt på kycklingfärs gör den väldigt saftig och smakrik! Här, i denna gryta så smaksätts den med vitlök, buljong och pastasås, och den späds ut med lite grädde för extra krämighet. Servera ovanpå en bädd av pasta, och du har en perfekt vardagsmåltid att njuta av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2023

Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1/2   rödlök
2   morötter
500 g  kycklingfärs
1/2 msk  olja
salt
peppar
1   vitlöksklyfta
2 1/2 dl  vispgrädde eller mellangrädde
1   förp pastasås med basilika (à 390 g)
1/2   kycklingbuljongtärning
1 tsk  torkad timjan eller persilja
1 msk  japansk soja
4   port pasta (gärna campanelle)
250 g  tomatmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Dryga ut för att få matlåda. Koka 1 dl röda linser eller välj kokta bönor och vänd ner i såsen. Eller lägg till 1 extra lök och 2 extra morötter (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
208 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott

Ann-charlotte

2024-05-02

Har lite extra Rödlök i och sen även lite honung och chili flakes och Vitlökspeppar . Alla älskar denna lättlagade och goda rätt.

Caroline

2024-04-23

Tog en hel rödlök, 2 vitlöksklyftor och en hel buljongtärning. Bytte ut pastasås mot 500 g passerade tomater och 1/2 msk torkad basilika. Lät allt puttra drygt 20 minuter. Serverade med basilikafylld tortellini. Blev gott! Bra och lättlagad vardagsmiddag

Agneta

2024-03-27

Näringsvärde per portion

Energi2863 KJ / 683 kCal
Fett28 g
Salt4 g
Kolhydrater65 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingfärssås med svampcrème fraiche och spaghetti
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärssås med pasta och tomater
Betyg 3.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb thaigryta
Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingpasta med tomat och gräslök
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärssås med persilja
Betyg 3.4 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Balkan bolognese med paprika
Betyg 4.2 av 5.
106 personer har röstat
Under 45 min att tillaga