Kycklingfärs i gräddig tomatsås

38
14
Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Att laga en rätt på kycklingfärs gör den väldigt saftig och smakrik! Här, i denna gryta så smaksätts den med vitlök, buljong och pastasås, och den späds ut med lite grädde för extra krämighet. Servera ovanpå en bädd av pasta, och du har en perfekt vardagsmåltid att njuta av.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2020

Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1/2
rödlök
500 g
kycklingfärs
1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar
1
vitlöksklyfta
2
morötter
2 1/2 dl
vispgrädde
1
förp pastasås med basilika (à 390 g)
1/2
kycklingbuljongtärning
1 tsk
torkad timjan eller persilja
1 msk
japansk soja
4
port pasta (gärna campanelle)
250 g
tomatmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

38

Kommentarer

Paulina

2021-03-08

Tog pastasås med vitlök ist. Och glömde morötter samt tomatmixen. Blev jätte gott ändå. Barnen åt med god aptit och två stora portioner = toppen betyg enl dom.

Markus

2021-02-14

Jag valde att lägga i körsbärstomaterna det sista minuterna och gå med i färsen. Underbar smak :)

Claes

2021-01-31

Bra mall men jag struntade i morötterna, tomatmix och pasta sås med basilikan. Körde hela grädden och Cantado med vitlök och örter samt Felix chilisås. Det var det godaste jag ätit därför får ni 5 stjärnor. Claes

Näringsvärde per portion

Energi 3163 KJ / 754 kCal
Fett 36 g
Salt 3.5 g
Kolhydrater 65 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept