Kycklingfärs i gräddig tomatsås

67
20
Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Att laga en rätt på kycklingfärs gör den väldigt saftig och smakrik! Här, i denna gryta så smaksätts den med vitlök, buljong och pastasås, och den späds ut med lite grädde för extra krämighet. Servera ovanpå en bädd av pasta, och du har en perfekt vardagsmåltid att njuta av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2022

Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
500 g kycklingfärs
1/2 msk olja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
2 1/2 dl vispgrädde
1 förp pastasås med basilika (à 390 g)
1/2 kycklingbuljongtärning
1 tsk torkad timjan eller persilja
1 msk japansk soja
4 port pasta (gärna campanelle)
250 g tomatmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

67

Kommentarer

Magnus

2022-08-16

Så enkelt att tillaga och riktigt gott! Mycket smak också. Nam nam, det gick hem. Nästa gång ska jag nog ha lite finhackad paprika i också.

Malin

2022-07-27

Denna är min absoluta favoritmat till vardags, så enkel, billig men väldigt gott. Såg dock att ni tagit bort de rivna morötterna i såsen, någon speciell anledning till det? Tycker morötterna tillsätter mycket smak till rätten.

Rosita

2022-05-26

Mycket gott och lättlagat. Hade i en hel buljongtärning för mer smak.

Näringsvärde per portion

Energi 2939 KJ / 703 kCal
Fett 31 g
Salt 4 g
Kolhydrater 64 g
Protein 40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden