Räkor Indienne

Betyg 4.3 av 5.196 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
Räkor Indienne

Räkor Indienne är en spännande och mustig risgryta med räkor och paprika i en kryddig sås med smak av curry, grädde och tomat. Gillar du spicy så smaka gärna av grytan med lite cayennepeppar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2025

Räkor Indienne

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
2 paprikor (gärna röd och/eller gul)
1/2 purjolök eller gul lök (1/2 purjo motsvarar 1 lök)
2 tsk curry
1 msk smör
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 förp krossade tomater (à 390 g)
2 1/2 dl mellangrädde
salt
peppar
400 g frysta skalade räkor

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(44)
  • Ingrid

    Kanongott med cayennepeppar som ger lite extra sting👍

    1 gillar
  • Sahra

    Gott. Fanns inget fel.

  • Magnus

    Supergott. Tog i lite cayeenepeppar och chili flaket.. Tog även lite honung för möta upp hettan.

  • Mats

    Lättlagat och kanon gott

  • Åsa

    Detta lät jävligt gott. Älskar räkor, älskar het mat.

  • Lis

    Väldigt god, fast jag utökade kryddningen med 1 tsk sambal oelek, istället för cayennepeppar👌🏻

  • Ann-sofie

    Instämmer med någon annan här om portionsriset ni envisas med att använda ..

    ICA-köket

    Hej Ann-Sofie! Ett tips är att klippa upp plasten och koka riset som vanligt! Det gör jag! ;) Vänliga hälsningar Tove

  • Caroline

    Så god och snabblagad. Läste här nedan om kryddning så slängde i en buljongtärning och lite cayennepeppar. Mums

  • Sven-olof

    Om vi ska minska plast användandet så kan Ica sluta ge hos ris i små plastpåsar. De e väl inget svårt att koka ris på vanligt vis.

  • Anne

    Servera med frasig isbergssallad som dragit i vatten med olivolja i kylskåp några timmar! Anne MV

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2266 KJ / 540 kCal
Fett21 g
Salt2.7 g
Kolhydrater59 g
Protein26 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Fried Rice med räkor
    Betyg 3.4 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräft- och fiskpanna med dill och tomat
    Betyg 4.4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Currytorsk med spenatris
    Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkor med curry och tomat
    Betyg 4.1 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng till vardags
    Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad