Lax i ugn med tomat och dill

Betyg 4.4 av 5.
52 personer har röstat
14
Lax i ugn med tomat och dill

Bästa och enklaste fiskgratängen, på kort tid gör du en god och krämig lax i ugnen. I botten på formen läggs dill och tomater och med hjälp av den färdiga soppan får du till en fin smak på såsen av vitt vin och skaldjur. Toppa laxbitarna med prästost och tillaga i ugnen.

Lax i ugn med tomat och dill

Ingredienser

4 portioner
250 g  körsbärstomater
1   kruka dill
2 dl  riven prästost
4   portionsbitar lax utan skinn (à ca 150 g)
salt
peppar
1   förp soppa (gärna skärgårdssoppa, à 5 dl)

Till servering

65 g  mangoldskott
kokt potatis eller ris

För alla

Kontrollera noga innehållet i soppan.
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Recept i samarbete med Kelda.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
52 personer har röstat

Kommentarer

Lätt och snabbt att tillaga och en av mina favorit fiskrätter. Nästan ännu godare ett par dagar senare när jag tog en ”matlåda” med denna rätt och värmde.

Sylwia

2023-04-01

Tog mache sallad och permesanflagor istället för mangoldskott och prästost. Gott och enkelt. / Gunnar

Gunnar

2023-03-31

Snabbt enkelt och gott, använde kryddan Tomato & Herbs.

Ingela

2023-02-08

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Krämig one pot pasta med tomat, vitlök och valnötter
Betyg 3.8 av 5.
56 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk kyckling teriyaki med chunks och shiitakesvamp
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
47 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk poké bowl med avokado och nudlar
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk thaigryta med kokosmjölk och grön curry
Betyg 4 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga