Billigt

Mat innan löning

Känns veckan före löning extra lång? Ingen fara! Med rätt inspiration kan du skapa de mest magiska rätterna av ingredienser som du har hemma. Här listar vi smarta spartips och recept på billig mat som är enkel att slänga ihop och som smakar ljuvligt.
Tips: Läs mer om hur du kan spara pengar på mat

Gott, mättande och billigt

Välj och vraka bland goda recept som är snälla mot plånboken.

  • Fiskpinneburgare med örtsås

    Fiskpinneburgare med örtsås

    Betyg 3.4 av 5.
    29 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer.

    Byt ut hamburgaren mot fiskpinnar och en god örtsås så blir burgaren en helt ny upplevelse, vi lovar! Det blir inte sista gången du lagar detta!

    Fiskpinneburgare med örtsås
  • Ugnsraggmunk med fläsk

    Ugnsraggmunk med fläsk

    Betyg 4.2 av 5.
    56 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer.

    Raggmunk med fläsk är en favorit som här får en ny skepnad då den görs i ugnen istället för i pannan. Genom att grädda raggmunken i ugnen blir den otroligt saftig inuti, samtidigt som den får en härligt gyllenbrun yta. Ät och njut med knaperstekt fläsk och en rejäl klick lingonsylt!

    Ugnsraggmunk med fläsk
  • Kycklingcurry med ingefära

    Kycklingcurry med ingefära

    Betyg 4 av 5.
    10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Denna värmande kycklingcurry med ris får extra smak av färsk ingefära. Grytan sköter sig själv och har kokat klart på strax över halvtimmen. Servera med ris och svalkande matyoghurt.

    Kycklingcurry med ingefära
  • Vit bönsoppa med frö- och fetatopping

    Vit bönsoppa med frö- och fetatopping

    Betyg 4.1 av 5.
    70 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Bönor är perfekt som bas i mustiga soppor! Här är det vita bönor som tillsammans med gul lök, vitlök, grönsaksbuljong, grädde och en skvätt vinäger skapar en välbalanserad soppa. Förgyll den ett extra snäpp – toppa med fetaost, finrivet citronskal och solrosfrön.

    Vit bönsoppa med frö- och fetatopping
  • Pasta e ceci - pasta med kikärtor

    Pasta e ceci - pasta med kikärtor

    Betyg 3.4 av 5.
    17 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Pasta e ceci betyder pasta och kikärtor på italienska och är en enkel, god pastarätt med smak av rosmarin och vitlök. De kokta kikärtorna som mosas lite lätt och kokas med vin gör pastan härligt krämig och avnjuts bäst toppad med riven parmesan.

    Pasta e ceci - pasta med kikärtor
  • Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål

    Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål

    Betyg 4.3 av 5.
    59 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer.

    Pytt med en twist! Här gör vi pytt i panna med färsk gnocchi, strimlad falukorv, skuren grönkål och krispiga rostade hasselnötter. Servera med parmesan och senap. Snabbt, enkelt och en otroligt god vardagsrätt.

    Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål
  • Okonomiyaki

    Okonomiyaki

    Betyg 3.8 av 5.
    103 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Okonomiyaki är en japansk kålpannkaka, full av smak och nyttigheter. Ingen dålig vardagsmiddag vill vi lova. Kanske blir okonomiyakin en ny favorit? Toppa med färsk koriander och majonnäs med asiatiska smaker.

    Okonomiyaki
  • Bourguignon med svarta linser

    Bourguignon med svarta linser

    Betyg 4.7 av 5.
    27 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer.

    Boeuf bourguignon är riktig klassiker med djupa smaker och en gryta som och sköter sig själv på spisen. Här har vi gjort en vego bourguignon med svarta linser och svamp. Serveras på klassiskt vis tillsammans med potatismos och syltlök.

    Bourguignon med svarta linser
  • Majscarbonara

    Majscarbonara

    Betyg 4 av 5.
    27 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Låt den söta, gula majsen ta plats i vår allas favorit och laga majscarbonara. Majscarbonaran är en uppdaterad version av klassikern med majs som gifter sig utmärkt med den krämiga och ostiga pastan.

    Majscarbonara
  • Potatisfritters

    Potatisfritters

    Betyg 4.3 av 5.
    12 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Fritters är det svengelska namnet på frasigt stekta plättar eller små biffar. Dessa potatisfritters är ett hett tips om du råkar ha några kokta potatisar liggandes i kylen. Riv potatisen, blanda med ägg, ost, purjolök och persilja. Stek gyllene – klart!

    Potatisfritters
  • Potatis- och purjolökspaj

    Potatis- och purjolökspaj

    Betyg 3.9 av 5.
    25 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer.

    En riktigt mättande och god paj med potatis, purjolök och smakrik äggstanning med lagrad ost. Extra bra blir purjolökspajen om den får vila en liten stund innan du hugger in på den.

    Potatis- och purjolökspaj
  • Rotfruktspytt med senapskräm och stekt ägg

    Rotfruktspytt med senapskräm och stekt ägg

    Betyg 4.4 av 5.
    21 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Rostade rotfrukter och chorizo är grunden i den här enkla pytten som serveras med senapskräm och stekt ägg. Här har vi valt morot och palsternacka, men det går självklart bra att variera rotfrukterna efter smak och säsong. Gör gärna en större sats och spara till lunchlådan eller i frysen.

    Rotfruktspytt med senapskräm och stekt ägg
  • Bönstroganoff

    Bönstroganoff

    Betyg 3.2 av 5.
    32 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer.

    Servera en vego stroganoff till middag – enkel, god och vardagsvänlig mat för hela familjen. Koka svarta och vita bönor i en krämig sås av grädde och tomatpuré och servera med ris.

    Bönstroganoff
  • Ärtrisotto med rostad lök och stekt kapris

    Ärtrisotto med rostad lök och stekt kapris

    Betyg 4.1 av 5.
    34 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Denna krämiga risotto blir en smarrig middag som du enkelt kan variera med det du har hemma! Här har vi lagat den med frysta ärter. Servera risotton med rostad lök och stekt kapris.

    Ärtrisotto med rostad lök och stekt kapris
  • Linsbolognese på svarta linser

    Linsbolognese på svarta linser

    Betyg 4.3 av 5.
    95 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    En härlig bolognese i ny tappning! Denna smakrika linsbolognese med rotselleri och svarta linser blir en mättande vardagsmåltid, som dessutom passar perfekt till veckans matlåda.

    Linsbolognese på svarta linser
  • Ärtig spenatsoppa

    Ärtig spenatsoppa

    Betyg 4.2 av 5.
    136 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    En riktigt grön och skön soppa, fullproppad med näring. Grunderna har du kanske till och med i frysen? Ärtorna bidrar med en söt och len smak till spenatsoppan. Toppa med frön för en lyxigare känsla.

    Ärtig spenatsoppa
  • Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar

    Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar

    Betyg 4.3 av 5.
    160 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer.

    Förtjust i kroppkaka? Ta genvägen via potatispastan gnocchi i denna matiga pytt med kroppkakans smaker. Bacon, kryddpeppar och lingon ger den rätta touchen. Bjud med små fina gröna ärter och rårörda lingon. Husmanskost med en modern, italiensk twist!

    Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar
  • Fried rice med stekt ägg

    Fried rice med stekt ägg

    Betyg 4.4 av 5.
    35 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Fried rice är en rätt du kan variera i det oändliga. Denna vegovariant av stekt ris med ägg och grönkål får massor med smak av soltorkade tomater, vitlök och sesamolja. En perfekt rätt att använda resterna till.

    Fried rice med stekt ägg
  • Krämig ramen med ägg

    Krämig ramen med ägg

    Betyg 4.1 av 5.
    61 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Vill du ha en enkel, god och prisvärd middag? Prova den här rätten där snabbnudlar serveras som en krämig ramen – och det enda som behöver tillsättas är ägg, majonnäs och vitlök.

    Krämig ramen med ägg
Smarta spartips
  • Stek i olja istället för smör.
  • Har du färska örter över? Hacka och frys in! Och ta tillvara örtstjälkarna genom att göra en god örtstjälkspesto
  • Har det färska brödet blivit torrt? Fukta det lite och grädda i ugnen på 200 °C ca 5 minuter så blir det som nytt.
  • Har du gammalt bröd hemma? Rosta till krutonger att toppa en sallad med.
  • Laga dubbel sats när du lagar en maträtt och få rester till matlådan dagen efter.
  • Nötter kan allt som oftast ersättas med frön, som solroskärnor eller pumpakärnor.
  • Gör egen burrata – Mixa mozzarella med grädde för en billigare variant av den krämiga osten. 
  • Överbliven ost? Riv och frys in.
  • Lägg ledsen sallad i isvatten för att få tillbaka krispet.
Spara som en stammis

Spara som en stammis

Se dina erbjudanden på ICA - både stammispriser och andra unika erbjudanden. 

Se veckans erbjudanden

Artiklar (2)

Månadens like-raketer

Mest gillat på Instagram

Spana in topplistan över aprils mest gillade recept, från glass och frallor till pasta.

Mat för många

Recept för vårbuffén

Här bjuder vi på recept för en vårbuffé som är enkel att förbereda och smidig att laga till många.