Ljummen rostad sötpotatissallad med linser
4.8Världens godaste

Ljummen rostad sötpotatissallad med linser är en enkel och smakrik vardagsmiddag. Den syrliga limedressingen är pricken över i:et tillsammans med hyvlad halloumi.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2026

Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2584 KJ / 619 kCal
Fett30 g
Salt3.5 g
Kolhydrater55 g
Protein24 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ljummen linssallad med tahinidressing
- Kokta gröna linser
- Smashed sötpotatis med parmesan
- Rostad majspolenta med het linssås
- Grillad sötpotatis med riven halloumi
- Lyxig kyckling med ingefärskrisp, rostad skocka och sötpotatispuré
Kommentarer
6 stElin
Jättegott! Jag stekte halloumi lite. Hällde på dressingen på redan när de låg i ugnen, blev också väldigt gott. Har även haft kött till.
Olivia
Galet gott! Lagar detta lätt igen! Tog fetaost istället för Hallomi och halva limesaften efter smak. 5 stjärnor utan tvekan!
Anette
Detta tyckte vi var en fullträff. Underbart gott med dressingen som bryter fint mot sötman i potatisen. Snabbt och enkelt att göra
Anna-karin
Jättegott för den som gillar sötpotatis! Lime i dressingen passar bra. Enligt mig räcker det inte till 4 om man bara äter detta.
Jenny
Bra recept som uppskattades av hela familjen. Vi grillade även kyckling till.
Cia
Så gott. Passar lika bra att äta som det är men tänker att grillat kött eller torsk skulle oxå passa bra.