Vad är gochujang?
Matskola
Gochujang är den fermenterade chilipastan som ger både hetta, sötma och djup umamismak. Här får du veta hur den smakar, hur du använder den och vilka recept du ska börja med.
Makaronifeber
Här är 5 rätter med makaroner som du inte har ätit dem förut. Allt från gratinerad vodkapasta och snabb makaroni e fagioli till makaroner med kryddig färs.
Här hittar du alla våra recept med makaroner.
Har du ett paket makaroner i skafferiet? Eller blir det ofta över makaroner när barnen har ätit klart? Här är 5 goda vardagsrätter där makaroner äts med allt annat än falukorv och köttbullar.

Ostgratinerad vodkapasta blir snabbt en ny vardagsfavorit hos både stora och små. Kokta makaroner vänds ner i den smakrika och gräddiga tomatsåsen, där vodkan hjälper till att förhöja smakerna. Gratinera sedan i ugnen tillsammans med mozzarella och lagrad ost.

Ta makaronerna till en ny nivå med kryddig färs och brynt chili- och myntasmör! Detta är en förenklad version av kryddig Turkisk pasta, toppas här med vitlöksyoghurt och ett gyllene brynt smör.

Makaroner e fagioli är en italiensk bondsoppa med bönor och grönsaker. Denna snabba soppa kokas på under 30 minuter men är ändå full av smak! Toppa soppan med olivolja, flagad lagrad ost och bröd.

Pastakroketter, eller friterad pasta, är ett perfekt tilltugg att laga av överbliven pasta. Kokt pasta blandas med krämig bechamelsås med smak av ost och jalapeño, paneras och friteras gyllene. Servera kroketterna med citron- och dillmajonnäs.

Är det något recept som andas vardagslyx så är det detta! Liva upp vilken tråkig vardagskväll som helst med dessa ljuvligt krämiga parmesanstuvade makaroner som blir extra lyxiga med timjan och tryffelolja. Servera ihop med smörstekta kantareller och njut.
Matskola
Gochujang är den fermenterade chilipastan som ger både hetta, sötma och djup umamismak. Här får du veta hur den smakar, hur du använder den och vilka recept du ska börja med.
Matskola
Vad äter man i Filippinerna? Det filippinska köket speglas av landets historia och påverkan från andra kulturer, såsom Kina, Malaysia, Spanien och Amerika. Filippinska rätter är en blandning av dem alla och bjuder på en unik och smakrik upplevelse!
Panera mera
Vetemjöl, ägg och ströbröd hör till det klassiska, men med enkla knep kan din panering ta mer plats och skapa magi med en enkel råvara. Vi visar hur!
Billigt
Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!
Vintergrilla
Ta din grillade korv till nästa nivå med hembakade bröd, färska korvar och nya toppings.
Värmande
Här hittar du recept på goda soppor med värmande buljong som bas.
Vardagshjälten i olika kostymer
Inspireras av olika former av lasagne som fungerar lika bra i matlådan som till helgens bjudning.
Infusera mera
Att använda te som smaksättare kan lyfta både maträtter och desserter till nya höjder.
Kladdkakecookies är kanske något av det godaste vi har ätit...