Krämig fisksoppa med potatis

Betyg 3.8 av 5.
53 personer har röstat
13
Krämig fisksoppa med potatis

Denna gula fisksoppa med len och krämig smak är enkel att laga. Koka bara potatis och morötter i buljong och mixa innan du avrundar med grädde och lägger till den färska fisken. Servera med dill, gräslök eller timjan och såklart en riktigt god ostmacka!

Krämig fisksoppa med potatis

Ingredienser

4 portioner
2   fiskbuljongtärningar
1 l  vatten
6   potatisar (à 100 g)
2   morötter
1 dl  vispgrädde
1 tsk  salt
1 1/2 krm  vitpeppar
500 g  fiskfilé (t ex sej, torsk eller hoki)
färska kryddor (t ex gräslök, dill eller timjan)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen och brödet.
Gör glutenfri: servera glutenfritt bröd till.
Gör mjölkfri: byt ut grädden mot soja- eller havrebaserad gräddprodukt. Byt ut osten mot sojabaserad ost.

Gör så här

Tips

Koka upp vattnet till soppan i en vattenkokare om du har ont om tid.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
53 personer har röstat

Kommentarer

Smakrik och god

Roland

2022-12-06

Mycket mild kryddning men annars ett gott recept! Jag lät bitarna vara kvar och kryddade extra med timjan, dill, rosmarin, citron och gurkmeja för färgens skull. Sedan hade vi i tapenade med soltorkade tomater vid bordet, mycket gott! Både barn och vuxna blev mätta och nöjda!

Nina

2022-01-26

Jättegoda💕

Shervette

2020-09-15

Näringsvärde per portion

Energi1394 KJ / 333 kCal
Fett11 g
Salt3.17 g
Kolhydrater28 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgryta med parmesanost
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chilifisk med cashewnötter
Betyg 4.4 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt fisk med rödbetspotatis
Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med fänkål och ost
Betyg 3.8 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fiskburgare med grovt bröd och wasabidressing
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fisk under mimosatäcke
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga