Tänk enkelt!

Enkla recept som maxar matlådan

Matlådor är gott, enkelt och billigt. Du tjänar faktiskt på att förbereda din egen mat, så börja dubbla portionerna när du lagar mat och frys in till senare. Här är 22 rätter som tål att kylas ner och värmas upp.
Tips: goda recept på billig mat!

Laga billigt!

Kolla in våra prissmarta veckomenyer, goda matlådor och smarriga efterrätter som hela familjen gillar. Det är gott att laga billigt!

Enkelt, gott & billigt

22 enkla recept för matlådan

Till vardags vill vi laga mat som är god, löjligt enkel att laga och som passar i låda.  Här är 22 recept som gör just det!

  1. Tacolåda

    1. Tacolåda

    Betyg 4.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer

    Tacolåda är tacos som görs direkt i matlådan - enkelt och perfekt upplägg när du vill preppa riktigt smarriga, smidiga matlådor. Bygg alla lager som en liten tårta i matlådan och strö riven ost uppe på toppen.

    Tacolåda
  2. Allt på en plåt med lax och mango

    2. Allt på en plåt med lax och mango

    Betyg 4.2 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer

    Laxen panerar du med ströbröd och jordnötter och tillagar därefter på en plåt i ugnen tillsammans med broccoli. Till detta serveras härligt doftande kokosris och en sås gjord av sweet chilisås och soja samt fräsch mango. Smakrikt, enkelt och gott.

    Allt på en plåt med lax och mango
  3. Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

    3. Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

    Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer

    Möra kycklingfiléer serveras här i en gräddig sås som gratineras i ugn med ett täcke av soltorkade tomater och riven ost. Servera sedan med ris, som fångar upp såsen utmärkt, och krispig sallad. Smaklig måltid!

    Gratinerad kyckling med soltorkad tomat
  4. Falukorvsgratäng med pasta

    4. Falukorvsgratäng med pasta

    Betyg 4.1 av 5.66 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer

    En klassiker med en twist! Falukorvsgratäng går hem hos både stora och små och är enkel att göra i en och samma form. Här varvar vi korven med mozzarella och toppar med en god crème fraiche-baserad sås. Servera med pasta och gärna något grönt.

    Falukorvsgratäng med pasta
  5. Omelett i matlåda

    5. Omelett i matlåda

    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Tillaga omeletten direkt i matlådan det är både enkelt och smart. Ugnsomeletten fyller du med rivna morötter, skinka och ärtor. På toppen några söta körsbärstomater som både ger omeletten fin färg och är goda.

    Omelett i matlåda
  6. Ugnsbakat ris med kyckling

    6. Ugnsbakat ris med kyckling

    Betyg 3.4 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer

    Laga allt i en ugnsform det är smidigt och enkelt, här gör vi en ugnsbakad variant av fried rice. Ugnsformen fyller du med jasminris, grönsaker och kyckling som kryddas med ostronsås och chili. Rör ner ägg i riset och tillaga en liten stund till innan du serverar.

    Ugnsbakat ris med kyckling
  7. Kikärtsgryta med ris

    7. Kikärtsgryta med ris

    Betyg 3.8 av 5.254 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Det är ingen konst att laga denna läckra vegetariska kikärtsgryta. Gräddig och matig med god smak av curry och kokosmjölk. En gryta som lätt blir blir en ny favorit för både små och stora gäster.

    Kikärtsgryta med ris
  8. Supersnabb pasta med bacon och majs

    8. Supersnabb pasta med bacon och majs

    Betyg 3.9 av 5.234 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer

    Hur trollar man fram en snabb lunch eller middag som alla älskar? Svaret är pasta med bacon. Nykokt pasta med majs, bacon, grädde och lite chilisås är nog den enklaste pastarätt du kan göra, men också en av de godaste. Klart på en kvart!

    Supersnabb pasta med bacon och majs
  9. Indisk röd linsdal – masoor daal

    9. Indisk röd linsdal – masoor daal

    Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Varm och kryddig masoor daal där hemligheten för att få den goda smaken är tadkan. Den kryddiga tadkan sätter den perfekta smaken till de röda linserna. Servera gärna linsdalen med ris och naanbröd.

    Indisk röd linsdal – masoor daal
  10. Korvgryta

    10. Korvgryta

    Betyg 4.1 av 5.129 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer

    Chorizo, kidneybönor, paprika och krossade tomater utgör grunden till den här mustiga och smakrika korvgrytan. Den smaksätts med spiskummin och sambal oelek och serveras med ris.

    Korvgryta
  11. Zucchinilasagne med cottage cheese

    11. Zucchinilasagne med cottage cheese

    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer

    Perfekt lasagne för både matlåda och middag hemma. I lasagnen varvas lasagneplattor med tunt skivad zucchini, cottage cheese och tomatsås. Tomatsåsen med både lök och linser är mättande och smakrik. Låt gärna lasagnen vila en stund innan den läggs upp och serveras.

    Zucchinilasagne med cottage cheese
  12. Billig linsbolognese

    12. Billig linsbolognese

    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Här är receptet som ger dig många portioner av en riktigt smakrik linsbolognese till en billig peng. Morötter, lök och krossade tomater är basen och naturligtvis linser. Använd färdigkokta så går bolognesen fort att göra. Linssåsen går utmärkt att frysa in och ta fram i omgångar till middagar eller kanske matlådor.

    Billig linsbolognese
  13. Allt på en plåt med pumpa och kyckling

    13. Allt på en plåt med pumpa och kyckling

    Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Laga allt i en långpanna i ugnen, smidigt och lite disk men framför allt, det blir gott! På plåten lägger du pumpa, morötter samt kyckling och grönkål som blandats med basilikapesto. Servera alltihop med en härlig parmesankräm gjord på crème fraiche och riven parmesan.

    Allt på en plåt med pumpa och kyckling
  14. Halloumi och morotsbiffar i långpanna

    14. Halloumi och morotsbiffar i långpanna

    Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer

    Ett supersmidigt sätt att tillaga halloumi- och morotsbiffar är att göra dem i en ugnsform i ugnen. Servera biffarna med en smakrik dipp av gräddfil, dijon och sriracha. Ris och broccoli är gott till också.

    Halloumi och morotsbiffar i långpanna
  15. Ugnspannkaka med bacon och morötter

    15. Ugnspannkaka med bacon och morötter

    Betyg 4.3 av 5.140 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer

    En tjock och matig ugnspannkaka, gjord i långpanna är bra vardagsmat som räcker till många. I detta enkla recept får pannkakan lite mer sälta och smak av bacon, precis som i en klassisk fläskpannkaka. Servera med rivna morötter och en god lingonsylt.

    Ugnspannkaka med bacon och morötter
  16. Snabb köttfärssås med tagliatelle

    16. Snabb köttfärssås med tagliatelle

    Betyg 4.1 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer

    En god köttfärssås behöver inte alltid ta lång tid att göra. Här kan du med några få ingredienser göra en enkel köttfärssås som står på middagsbordet inom 20 minuter. Spara tid genom att låta den skurna broccolin koka med i pastakastrullen.

    Snabb köttfärssås med tagliatelle
  17. Fetaostsallad med paprika och bönor

    17. Fetaostsallad med paprika och bönor

    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Bästa matlådan, när du vill ha en fräsch sallad. Superenkelt lägg bara dressingen i botten och salladen ovanpå. Vid servering vänder du salladen upp och ner och vips finns dressing i hela salladen.

    Fetaostsallad med paprika och bönor
  18. Vegolasagne med majs och soltorkad tomat

    18. Vegolasagne med majs och soltorkad tomat

    Betyg 4 av 5.106 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    En lasagne behöver inte vara särskilt avancerad om man gör den vegetarisk. Byt ut köttet mot proteinrika gröna linser och koka upp dem tillsammans med majs i en mustig tomatsås. Låt crème fraiche vikariera som bechamelsås och du sparar ännu mer tid.

    Vegolasagne med majs och soltorkad tomat
  19. Potatis- och zucchinibiffar i långpanna

    19. Potatis- och zucchinibiffar i långpanna

    Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Tips på ett smidigt sätt att göra biffar – i långpanna! Dessa potatis och -zucchinibiffar blir tunna, goda och perfekt krispiga i kanten. Serveras här med en god böndipp och sallad.

    Potatis- och zucchinibiffar i långpanna
  20. Asiatisk nudelsoppa

    20. Asiatisk nudelsoppa

    Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Asiatisk nudelsoppa som är god och passar perfekt att ha som matlåda. Förbered då fram till att nudlarna läggs i. Vid servering häll över varmt vatten, vänta 3 minuter och den goda nudelsoppan är klar att äta.

    Asiatisk nudelsoppa
  21. Dhal, indisk linsgryta

    21. Dhal, indisk linsgryta

    Betyg 4.3 av 5.1003 personer har röstat
    Receptet har 150 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    För dig som gillar indisk mat kommer den här dhalen bli en favorit. Linsgrytan är fylld med rika kryddor som koriander, ingefära, kummin och kanel och serverad med färskt naanbröd och ris är rätten komplett.

    Dhal, indisk linsgryta
  22. Kycklingcurry med ris

    22. Kycklingcurry med ris

    Betyg 3.5 av 5.192 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer

    En snabb och enkel kycklinggryta är guld värd under stressiga dagar. Med len kokosmjölk och en klick honung blir denna currygryta riktigt god. Servera gärna med färsk koriander och mango chutney till.

    Kycklingcurry med ris
  • Fyll på med matlådor

    Fyll på med matlådor

    Har du inte tillräckligt med lådor för veckans storkok? Inga problem! Här har vi samlat lådor du kan klicka hem här och nu!

Spara som en stammis

Spara som en stammis

Se dina erbjudanden på ICA - både stammispriser och andra unika erbjudanden. 

Se veckans erbjudanden
Glöm inte att logga in

Ser du något recept du gillar? Logga in på ica.se för att:

  • Spara recept till senare
  • Lägg ingredienserna till receptet i en inköpslista
  • Skapa receptsamlingar för alla recept du vill spara

Klicka här för att logga in enkelt med Mobilt BankID eller lösenord!

Tips!

Våra bästa tips för att maxa din matlåda

Har du svårt att få med dig låda?

  • Lite till mig, lite till dig, lite till matlådan. Fyll matlådan innan ni börjar äta och ställ i kylen. Förbjudet att äta upp!
  • Ha ett gäng bra lådor, så inte en odiskad låda blir tröskeln som gör att du inte orkar packa. Handla dina lådor här!
  • En lapp på dörren så du inte glömmer lägga lådan i väskan. Eller ännu bättre - lägg hemmanyckeln i kylen på din matlåda så kan du inte glömma den.

Så packar du lådan smart

  • Packa sallader med det tyngsta längst ned (bönor osv) och det lättaste högst upp (blad) så håller den sig krispig. Kanske kan du också tänka att det blötaste ligger längst ned och det torraste högst upp? Herregud, nu blev det komplicerat!
  • Dressing vid sidan om, såklart. Har du ingen miniburk så lägger du bara dressingen i botten på salladen istället för ovanpå.
  • Lägg plastfolie på lådan innan du sätter på locket så läcker inte soppan i väskan.

Bra mat i matlåda

  • Preppar du sallad för hela veckan kanske kål, riven morot eller och fint strimlad broccoli är bättre än gröna späda blad. Testa vår veckosallad!
  • Enklaste nudellådan gör du med torra nudlar, buljong och grönsaker i en låda, så häller du bara kokande vatten över när du ska äta.
  • Macka är också mat? Lägg blöta pålägg, som tomat, vid sidan om och gör mackan när du ska käka den.
  • Se till att din favoritsås finns i kylen på jobbet eller i skolan. Sriracha, ketchup, mangoraja, remoulad - en go sås kan piffa upp det mesta. Sätt en lapp med ditt namn på bara så ingen vågar sno.
  • Storkok och laga dubbelt, såklart! Men ha 3-4 storkok att variera mellan så du inte ruttnar på att äta samma gryta flera veckor. Råkar du ha för mycket av samma kanske någon kompis på jobbet/i skolan vill byta?
  • Lockas du med till den goda indiska restaurangen på lunchen? Tänk i förväg, ligger det en supergod indisk gryta i lådan redan så kommer du kanske inte vara lika sugen!

Mat som inte passar i matlådan

  • Potatismos i matlåda är sådär. Tillsätt lite extra mjölk innan du ställer moset i kylen så blir det bättre i lådan.
  • Pasta i matlådan kan bli lite torrt, men tillsätt en skvätt vatten innan du mikrar så blir den bättre!
Inköpslistan - din digitala kompis

Inköpslistan - din digitala kompis

Skapa, sortera, dela och scanna med vår digitala inköpslista för mat. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!

Upptäck inköpslistan

Artiklar Visar 1328 stycken

Katsching!

Spara pengar på mat

Få pengar över till annat genom att spara pengar på mat! Små medel som att planera veckan, handla med rabatt, äta mat i säsong med mera kan göra stor skillnad för plånboken.

Foodprepping!

Matlåda med halloumi

Vi har samlat recept med halloumi som passar perfekt att göra storkok på för att sedan lagra i matlådan under veckan.

Storkok!

Kyckling i matlåda

Goda recept med kyckling som inte bara passar som matlåda utan även går att tillaga i matlådan.

Bli matsmart!

Recept för storkok

Den som investerar lite tid i köket på att göra ett ordentligt storkok kommer tacka sig själv i framtiden. Frys in i lagom stora matlådor och ta fram vid behov. Perfekt som lunch, eller som snabb och enkel middag när tiden är knapp. Sparar både tid och pengar!

För studentplånkan!

Billiga matlådor

Matlåda för runt 20-lappen? JA TACK, jag tar två! Låt oss tipsa om studentmat som både är god, nästan provocerande enkel att tillaga och passar att göra riktigt billiga matlådor av.

Middagstips

20 supergoda soppor

Soppa är gott, enkelt och oftast snällt mot plånboken. Dessutom är det en trevlig middag för många. Här är några favoriter!

Extra allt!

Matiga mackor

Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek