Recept för storkok
Den som investerar lite tid i köket på att göra ett ordentligt storkok kommer tacka sig själv i framtiden. Frys in i lagom stora matlådor och ta fram vid behov. Perfekt som lunch, eller som snabb och enkel middag när tiden är knapp. Sparar både tid och pengar!
Tips: goda
vardagsrecept!
1. Chili con carne med aubergine
12En variant av chili con carne med lite mindre kött och lite mer grönt där färsen fått maka på sig och göra plats för en aubergine. Krydda chilin efter egen smak och den blir minst lika god som vanligt. Äter du hellre helt vegetariskt så hoppa över färsen helt, fyll på med bönor och välj växtbaserad yoghurt.2. Sötpotatissoppa med ingefära och koriander
16En ljuvligt smakrik och slät soppa på sötpotatis. Soppan får också smak av kokosmjölk, lime, gurkmeja och ingefära. Servera soppan med yoghurt, pumpakärnor och koriander.3. Linsgryta med kokosmjölk
147Krämig och matig linsgryta värmer skönt en kall höstkväll. Grytan är smaksatt med vitlök, curry och sambal oelek och gjord med kokosmjölk för extra krämighet. Servera med ris, halverade körsbärstomater och toppa med färsk koriander.4. Korvstroganoff med ris
133Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.5. Khoresh Bademjan – Auberginegryta med lamm
5Khoresh Bademjan är en smakrik auberginegryta med lamm som passar perfekt till den lite festligare middagen – under det persiska nyåret Norooz väljer många att laga en lammgryta i stil med denna.6. Lins- och bönchili
57De gröna eller svarta linserna gör sig bra i den här smakrika chilin eftersom de behåller formen utan att bli mosiga. Komplettera med både kidney- och vita bönor så har du matig middag som räcker länge. Lyxa till lins- och bönchilin med koriander och starka jalapeños på toppen. Receptet är ett storkok, blir det mat över frys gärna in i matlådor.7. Klassisk lasagne
137Klassisk lasagne är väl en rätt man aldrig tröttnar på? Med det här receptet blir din lasagne perfekt med en mjuk och härlig konsistens och dessutom har den en ljuv och exemplarisk smak. Parmesanosten är pricken över i!8. Rotfruktslasagne
39Bästa vegetariska lasagnen som är enkel att laga. Visst är det ett gäng rotfrukter som ska skalas och rivas, men sedan är det bara att blanda och varva lagren. Gör en stor sats och ha lunchlådor för hela veckan!9. Pastagratäng med rökt lax och spenat
12Med färsk, fylld tortellini går det snabbt att laga och ställa fram en härlig pastagratäng på middagsbordet. Förutom pastaknyten gömmer sig bitar av kallrökt lax, bladspenat och körsbärstomater i gratängen. Vinn mer tid – gör bechamelsåsen en dag i förväg!10. Vegansk tomat- och purjolökspaj
32Den här veganska pajen är full med smak. Körsbärstomaterna får en fin söt ton av att tillagas i ugnen och stuvningen gör pajen krämig och god. Låt gärna pajen vila minst en timme före servering, då håller den ihop bättre.11. Allt i en form - Gnocchigratäng med halloumi och salvia
18Enklaste och smidigaste gratängen med gnocchi. En salviadoftande och god gnocchigratäng där allt görs i samma ugnsform. Gratängen innehåller också zucchini och bönor som kryddas med chili samt toppas med halloumi och fräscha tomater.12. Ribollita med vita bönor
13Laga ribollita, en rustik italiensk soppa med kål, bönor och bröd. Basen utgörs av lök, selleri och tomat som blir en mustig buljong. Soppan gratineras i ugn med grova brödkrutonger och toppas med smakrik parmesan vid servering.13. Halloumistroganoff
47För den som vill äta mindre kött är stroganoff en rätt som går utmärkt att göra vego. Byt bara ut korven mot halloumi och du har en minst lika god, om inte godare, gryta. Servera med ris, gryn eller pasta.
Spara som en stammis
Se dina erbjudanden på ICA - både stammispriser och andra unika erbjudanden.
Inköpslistan - din digitala kompis
Börja använda Sveriges bästa inköpslista för mat! Skapa checklista, dela, samarbeta och gör din vardag enklare med alla smarta funktioner. Här är några saker du kan göra med inköpslistan:
Skapa inköpslista
Handla mat enklare med vår digitala och interaktiva inköpslista. Här kan du lägga till att du behöver, justera mängd eller antal, och du har en lista som är redo att handlas. Du hittar även inköpslistan på ica.se.
Dela inköpslista
Du kan dela din inköpslista med andra både inom och utanför hushållet. Delas stammiskonto inom hushållet är det dessutom ännu enklare att samarbeta kring inköpslistan. Bjud in till ditt sammiskonto under inställningar på Gemensamt stammiskonto på webben.
Scanna varor med mobilen
Använd mobilens kamera och scanna av steckkoden så läggs produkten till i vald inköpslista. Perfekt för att slippa fylla på med varor som håller på att ta slut!
Självscanna i butik
Alla inköpslistor inom samma stammiskonto finns tillgängliga i scanna-handtagen i de butiker som erbjuder självscanning. Här kan du alltså se och checka av dia listor när du självscannar. Att storhandla sin inköpslista i butik har aldrig varit enklare.
Du kan även spara favoritvaror, lägga till ingredienser från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminneser. Bra va? Här kan du ta reda på mer och ladda ner inköpslistan direkt!