Falukorvsgratäng med pasta

Betyg 4.2 av 5.
46 personer har röstat
13
Falukorvsgratäng med pasta

En klassiker med en twist! Falukorvsgratäng går hem hos både stora och små och är enkel att göra i en och samma form. Här varvar vi korven med mozzarella och toppar med en god crème fraiche-baserad sås. Servera med pasta och gärna något grönt.

Falukorvsgratäng med pasta

Ingredienser

4 portioner
550 g  falukorv
1   mozzarella (à 125 g)
2 dl  lätt crème fraiche
1 dl  ajvar relish
1/2 dl  hackad inlagd gurka
2 msk  chilisås
1   vitlöksklyfta
1 dl  riven ost
4   portioner pasta

Till servering

sallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
46 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott. Jag har lagat 2 gånger - det är bättre med smörgåsgurka en Boston gurka (blir för sött). Bra till lunchlåda också

Sara elizabeth

2024-09-23

Supergott

Charlotte

2024-09-23

Det var gott. Väldigt enkelt och snabbt som passar bra till jobbveckan. Dock så skulle jag snarare haft två påsar mozzarella till 550g korv. Jag föredrar ordentligt eller inget alls. Den gick bra att värma upp också, blev i stort sett lika såsig som i början.

Revina

2024-09-20

Näringsvärde per portion

Energi3514 KJ / 839 kCal
Fett44 g
Salt3.7 g
Kolhydrater72 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falukorvsburgare med ajvarcoleslaw
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falukorv i pitabröd med ajvar
Betyg 4.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsfalu med paprika och aijvar relish
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salamipasta med sockerärter och mozzarella
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostgratinerad spätta med paprikasås
Betyg 3.1 av 5.
99 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Makaronipizza med falukorv
Betyg 3.3 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga