Omelett i matlåda

Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
2
Omelett i matlåda

Tillaga omeletten direkt i matlådan det är både enkelt och smart. Ugnsomeletten fyller du med rivna morötter, skinka och ärtor. På toppen några söta körsbärstomater som både ger omeletten fin färg och är goda.

Omelett i matlåda

Ingredienser

4 portioner
200 g  morötter (200 g motsvarar ca 2 st)
2 dl  riven ost (gärna Folke)
2   förp rökt skinka (påläggsskinka, à 120 g)
3 dl  frysta gröna ärtor
3 msk  fryst basilika
1 1/2 msk  majsstärkelse
3 1/2 dl  mjölk
12   ägg
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  olivolja
4   matlådor i glas (15x20 cm med lock)
250 g  körsbärstomater

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Kan man frysa in maträtten?

Caroline

2024-06-18

Hej Caroline! Ja, det går nog ganska bra, tomaterna kan bli lite sladdriga kanske. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-06-19

Jag ändrade receptet en aning o jag hade Stekfläsk till.Ändrade oxå antalet pers.till 2 och vi tyckte att det hade nog räckt m 1 person till 2.Det tycker vi m vi äter inte mycket.Gott var det iaf.😋👍🏼

Ingrid

2024-06-03

Näringsvärde per portion

Energi1451 KJ / 346 kCal
Fett18 g
Salt4 g
Kolhydrater18 g
Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Potatisomelett med ost
Betyg 4.1 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frittata med champinjoner och skinka
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Svampfrittata med skinka
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Omelett med tomat, skinka och parmesan
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Omelett i mikron
Betyg 4 av 5.
57 personer har röstat
Under 15 min att tillaga