Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

6
1
Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

Möra kycklingfiléer serveras här i en gräddig sås som gratineras i ugn med ett täcke av soltorkade tomater och riven ost. Servera sedan med ris, som fångar upp såsen utmärkt, och krispig sallad. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2018

Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

Ingredienser

4 portioner
200 g
strimlad soltorkad tomat
4
kycklingfiléer
4
port ris eller annat gryn
-
salt
-
peppar
1 msk
smör eller margarin
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1 dl
riven ost

Till servering

1
hjärtsallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja. Välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja. Byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Stek kycklingen med paprikapulver och lite spiskummin.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Louise

12/18/2018

Jag fick 700g kycklinginneefilé istället för kycklingfilé, men det var kanske meningen? Eller var det felleverans? Tillagningstiden blir ju inte riktigt densamma som med hela filéer.

Redaktionen ICAse

12/18/2018

Hej Louise! Tanken var kycklingfilé i ordinarie receptet. Men tillagningstiden och temperaturen är densamma. När man bryner kycklinginnerfilé kan man hälla av överflödigt fett från stekpannan innan man lägger ner den i formen. Det är det äeda som skiljer sig. Kycklinginnerfilé har mer smak så det passar lika bra att gratinera. Lycka till! Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2370 KJ / 567 kCal
Fett 23 g
Salt 3.6 g
Kolhydrater 52 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept