Kikärtsgryta med ris

Det är ingen konst att laga denna läckra vegetariska kikärtsgryta. Gräddig och matig med god smak av curry och kokosmjölk. En gryta som lätt blir blir en ny favorit för både små och stora gäster.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2022

Ingredienser
4 portioner
4 port ris (eller annat gryn)
1 förp kikärtor (à 380 g)
1 gul lök
200 g snackmorötter
1 msk olja
1 msk curry
1 tsk spiskummin
2 vitlöksklyftor
400 ml kokosmjölk
1 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 msk majsstärkelse
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
salt
peppar
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2247 KJ / 540 kCal
Fett23 g
Salt3 g
Kolhydrater67 g
Protein12 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Kikärtsgryta med spenat och kokosmjölk
- Palak kikärta med naanbröd
- Het röd curry med grönsaker
- Kebabspett på en bädd av bulgur. Tomat och löksallad och kikärtsröra vid sidan om.
- Kikärtscurry med aprikoser
- Rostad sötpotatis med kikärter och fetaostyoghurt

Kommentarer
(51)J
Jessica
Super bra "bas" recept. Jag la till lite av en tsk senap, tomatpuré och mindre "matlagningsgrädde *vegansk* Blev väldigt gott. Inte alla som kan ha super starka kryddor, så att klaga på.att den var mild eller smaklös är ju ens eget fel att inte smaka sig fram.
M
Maria
Testade grytan idag med vissa ändringar. Tog Oatlys iMat 250 ml istället för kokosmjölk. Dubblade kryddorna samt la i chilipeppar. Och en skvätt fond Brynt charlottenlök. Blev riktigt gott och säkert godare imorgon då den stått till sig. Bra basrecept!!
L
Linn
Blir den bra att frysa in?
ICA-köket
Hej Linn! grytan blir bra att frysa. Vänliga hälsningar Leif
A
Andrea
Jätte gott!
L
Linn
Dubblade kikärtor. Men ganska så smaklöst
C
Carina
Något att längta efter. Så god!!
A
Annkatrin
Nytt försök 🥹 Supergod! Men, jag saknade den gröna färgen, så grytan kompletterades med sojabönor 😋😋
A
Annkatrin
Supergod! Men, jag saknade den gröna färgen så
A
Anne
Har ätit kickätsgryta m ris sen jag fick diabetes
C
Carina
Behövs betydligt mer kryddor men annars okej
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.