Enkla recept som maxar matlådan

Godaste pajen

En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!

Kycklingpasta

Sugen på en krämig och smakrik kycklingpasta med soltorkade tomater? Det här kycklingpasta-receptet bjuder på mör kycklingfilé, soltorkade tomater, mild schalottenlök och aromatisk vitlök i en lyxig gräddsås. Toppa med generöst med parmesan och njut av en pastarätt som snabbt blir en favorit vid middagsbordet.

Billig linsbolognese

Här är receptet som ger dig många portioner av en riktigt smakrik linsbolognese till en billig peng. Morötter, lök och krossade tomater är basen och naturligtvis linser. Använd färdigkokta så går bolognesen fort att göra. Linssåsen går utmärkt att frysa in och ta fram i omgångar till middagar eller kanske matlådor.

Tacolåda

Tacolåda är tacos som görs direkt i matlådan - enkelt och perfekt upplägg när du vill preppa riktigt smarriga, smidiga matlådor. Bygg alla lager som en liten tårta i matlådan och strö riven ost uppe på toppen.

Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

Möra kycklingfiléer serveras här i en gräddig sås som gratineras i ugn med ett täcke av soltorkade tomater och riven ost. Servera sedan med ris, som fångar upp såsen utmärkt, och krispig sallad. Smaklig måltid!

Falukorvsgratäng med pasta

En klassiker med en twist! Falukorvsgratäng går hem hos både stora och små och är enkel att göra i en och samma form. Här varvar vi korven med mozzarella och toppar vår falukorv i ugn med en god sås baserad på crème fraiche, ajvar och chilisås. Servera med pasta och gärna något grönt.

Omelett i matlåda

Tillaga omeletten direkt i matlådan det är både enkelt och smart. Ugnsomeletten fyller du med rivna morötter, skinka och ärtor. På toppen några söta körsbärstomater som både ger omeletten fin färg och är goda.

Ugnsbakat ris med kyckling

Laga allt i en ugnsform det är smidigt och enkelt, här gör vi en ugnsbakad variant av fried rice. Ugnsformen fyller du med jasminris, grönsaker och kyckling som kryddas med ostronsås och chili. Rör ner ägg i riset och tillaga en liten stund till innan du serverar.

Kikärtsgryta med ris

Det är ingen konst att laga denna läckra vegetariska kikärtsgryta. Gräddig och matig med god smak av curry och kokosmjölk. En gryta som lätt blir blir en ny favorit för både små och stora gäster.

Supersnabb pasta med bacon och majs

Hur trollar man fram en snabb lunch eller middag som alla älskar? Svaret är pasta med bacon. Nykokt pasta med majs, bacon, grädde och lite chilisås är nog den enklaste pastarätt du kan göra, men också en av de godaste. Klart på en kvart!

Halloumi och morotsbiffar i långpanna

Ett supersmidigt sätt att tillaga halloumi- och morotsbiffar är att göra dem i en ugnsform i ugnen. Servera biffarna med en smakrik dipp av gräddfil, dijon och sriracha. Ris och broccoli är gott till också.

Ugnspannkaka med bacon och morötter

En tjock och matig ugnspannkaka, gjord i långpanna är bra vardagsmat som räcker till många. I detta enkla recept får pannkakan lite mer sälta och smak av bacon, precis som i en klassisk fläskpannkaka. Servera med rivna morötter och en god lingonsylt.

Kycklingcurry med ris

Kyckling med curry är en snabb och enkel rätt som är guld värd under stressiga dagar. Med len kokosmjölk och en klick honung blir denna currygryta riktigt god. Servera gärna med färsk koriander och mango chutney till.

Pasta med kyckling, grädde, dijonsenap, vitlök och spenat

Älskade kyckling! I denna krämiga och fräscha pasta med kyckling och grädde lägger vi tomater, fransk senap, vitlök, dragon och spenat för att lyfta smaken på denna festliga vardagsfavorit. Toppa med parmesan.

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana är en auberginegratäng med mozzarella och tomatsås. Det här är en klassiker från Italien som också kallas aubergine parmigiana och passar lika bra till vardags och i matlådan som till bjudningen!

Godaste pajen

En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!

Kålmaja

Kålmaja är en traditionell husmanskost där kål och köttfärs blandas med en mustig och krämig sås. I detta klassiska recept får vitkål och gul lök fräsa i smör och sirap som sedan blandas med köttfärs och rundas av med grädde, buljong och en skvätt soja – en enkel, värmande rätt med välbekanta smaker.

Makaronilåda

Laga makaroinlåda, en enkel middag som sköter sig själv i ugnen. Den ultimata vardagsrätten. Du behöver bland annat makaroner, skivat bacon, purjolök, och grädde. Det här är ett recept som kommer uppskattas av alla, det vågar vi lova.

Frittata med oliver och fetaost

Frittata med oliver och fetaost är en matig variant på omelett med sydeuropeiska toner. Härliga ingredienser som sparrispotatis, paprika, fetaost och oliver med pimiento bidrar till att receptet snabbt blir en ny vardagsfavorit. Servera frittatan med en sallad av rucola och tomater.

Kycklinggryta med frysta grönsaker och röd curry

Laga en riktigt god kycklinggryta med frysta grönsaker och kokosgrädde. Smaksätt med röd curry, lime och fisksås. Mumsig ikväll – och även i matlådan imorgon.

Asiatisk linsgryta med tomat

Asiatisk linsgryta med tomat och gröna linser bygger på skafferiets utbud. Trots sitt enkla innehåll ger den en värmande och smakrik middag!

Grönsakssoppa

En klassisk och värmande grönsakssoppa – kanske den enklaste soppan du kan laga. Med potatis, morötter, palsternacka, selleri och purjolök blir denna vegetariska grönsakssoppa både smakrik och mättande. Toppa med färsk persilja och sen är det bara att sleva i sig.

Klassisk lasagne

Ljummen rostad sötpotatissallad med linser

Ljummen rostad sötpotatissallad med linser är en enkel och smakrik vardagsmiddag. Den syrliga limedressingen är pricken över i:et tillsammans med hyvlad halloumi.