Enkla recept som maxar matlådan

Tänk enkelt!

Matlådor är gott, enkelt och billigt. Du tjänar faktiskt på att förbereda din egen mat, så börja dubbla portionerna när du lagar mat och frys in till senare. Här är 24 rätter som tål att kylas ner och värmas upp.
Tips: goda recept på billig mat!

Laga billigt logotyp.

Laga billigt!

Kolla in våra prissmarta veckomenyer, goda matlådor och smarriga efterrätter som hela familjen gillar. Det är gott att laga billigt!

Du glömmer väl inte att du kan spara dina favoriter genom att klicka på hjärtat bredvid receptet.

24 enkla recept för matlådan

Till vardags vill vi laga mat som är god, löjligt enkel att laga och som passar i låda.  Här är 24 recept som gör just det! Spara dina favoritrecept genom att klicka på hjärtat.

  1. Kycklinggryta med frysta grönsaker och röd curry

    1. Kycklinggryta med frysta grönsaker och röd curry

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Laga en riktigt god kycklinggryta med frysta grönsaker och kokosgrädde. Smaksätt med röd curry, lime och fisksås. Mumsig ikväll – och även i matlådan imorgon.

    Kycklinggryta med frysta grönsaker och röd curry
  2. Crispy rice i ugn

    2. Crispy rice i ugn

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Crispy rice som du enkelt gör i ugnen. Stek frysta grönsaker och tofu och blanda med det krispiga riset och en riktigt god dressing på lime, soja och sesam. God vegetarisk vardagsmat som passar i matlådan!

    Crispy rice i ugn
  3. Falukorvsgryta med pesto och parmesan

    3. Falukorvsgryta med pesto och parmesan

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Familjens nya falukorvsfavorit? Falukorvsgryta med frysta grönsaker, tomatpesto, svarta oliver och parmesan. Servera med couscous. Gott och enkelt med massor av smak!

    Falukorvsgryta med pesto och parmesan
  4. Ängasoppa med frysta grönsaker

    4. Ängasoppa med frysta grönsaker

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Gräddig ängasoppa på frysta grönsaker, så mild och god! En enkel vardagssoppa med få ingredienser som ofta går hem hos hela familjen.

    Ängasoppa med frysta grönsaker
  5. Enkel grönsaksgryta

    5. Enkel grönsaksgryta

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    En enkel, smakrik vegansk gryta med frysta grönsaker, kikärtor och kokosmjölk. Låt goda, torkade kryddor sätta smak på grönsaksgrytan och servera med kokt ris, färsk koriander och lime.

    Enkel grönsaksgryta
  6. Fiskgratäng med torsk och grönsaker

    6. Fiskgratäng med torsk och grönsaker

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    En krämig, varm fiskgratäng med grönsaker, dill och gratinerat potatismos är ibland precis vad man behöver. I detta recept används fryst fisk och frysta grönsaker.

    Fiskgratäng med torsk och grönsaker
  7. Klassisk lasagne

    7. Klassisk lasagne

    Betyg 4.1 av 5.2297 personer har röstat
    Receptet har 275 kommentarer

    Matlådornas Rolls-Rolls! En klassisk lasagne är perfekt till matlådan, den har tillochmed rätt format. Ta med en liten sallad i en plastpåse eller en tomat så är lunchen komplett.

    Klassisk lasagne
  8. Spaghetti och köttfärssås

    8. Spaghetti och köttfärssås

    Betyg 3.9 av 5.1353 personer har röstat
    Receptet har 63 kommentarer

    En rätt som alltid funkar! Laga massor av köttfärssås och frys in i lagom stora påsar redo att tinas. Perfekt att plocka fram när det vankas matlåda och du bara orkar koka pasta.

    Spaghetti och köttfärssås
  9. Pasta med kyckling, grädde, dijonsenap, vitlök och spenat

    9. Pasta med kyckling, grädde, dijonsenap, vitlök och spenat

    Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer

    Älskade kyckling! I denna krämiga och fräscha pasta med kyckling och grädde lägger vi tomater, fransk senap, vitlök, dragon och spenat för att lyfta smaken på denna festliga vardagsfavorit. Toppa med parmesan.

    Pasta med kyckling, grädde, dijonsenap, vitlök och spenat
  10. Billig linsbolognese

    10. Billig linsbolognese

    Betyg 4.1 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Här är receptet som ger dig många portioner av en riktigt smakrik linsbolognese till en billig peng. Morötter, lök och krossade tomater är basen och naturligtvis linser. Använd färdigkokta så går bolognesen fort att göra. Linssåsen går utmärkt att frysa in och ta fram i omgångar till middagar eller kanske matlådor.

    Billig linsbolognese
  11. Tacolåda

    11. Tacolåda

    Betyg 4.6 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer

    Tacolåda är tacos som görs direkt i matlådan - enkelt och perfekt upplägg när du vill preppa riktigt smarriga, smidiga matlådor. Bygg alla lager som en liten tårta i matlådan och strö riven ost uppe på toppen.

    Tacolåda
  12. Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

    12. Gratinerad kyckling med soltorkad tomat

    Betyg 3.8 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer

    Möra kycklingfiléer serveras här i en gräddig sås som gratineras i ugn med ett täcke av soltorkade tomater och riven ost. Servera sedan med ris, som fångar upp såsen utmärkt, och krispig sallad. Smaklig måltid!

    Gratinerad kyckling med soltorkad tomat
  13. Falukorvsgratäng med pasta

    13. Falukorvsgratäng med pasta

    Betyg 4.2 av 5.114 personer har röstat
    Receptet har 31 kommentarer

    En klassiker med en twist! Falukorvsgratäng går hem hos både stora och små och är enkel att göra i en och samma form. Här varvar vi korven med mozzarella och toppar vår falukorv i ugn med en god sås baserad på crème fraiche, ajvar och chilisås. Servera med pasta och gärna något grönt.

    Falukorvsgratäng med pasta
  14. Omelett i matlåda

    14. Omelett i matlåda

    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Tillaga omeletten direkt i matlådan det är både enkelt och smart. Ugnsomeletten fyller du med rivna morötter, skinka och ärtor. På toppen några söta körsbärstomater som både ger omeletten fin färg och är goda.

    Omelett i matlåda
  15. Ugnsbakat ris med kyckling

    15. Ugnsbakat ris med kyckling

    Betyg 3.5 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer

    Laga allt i en ugnsform det är smidigt och enkelt, här gör vi en ugnsbakad variant av fried rice. Ugnsformen fyller du med jasminris, grönsaker och kyckling som kryddas med ostronsås och chili. Rör ner ägg i riset och tillaga en liten stund till innan du serverar.

    Ugnsbakat ris med kyckling
  16. Kikärtsgryta med ris

    16. Kikärtsgryta med ris

    Betyg 3.8 av 5.275 personer har röstat
    Receptet har 50 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Det är ingen konst att laga denna läckra vegetariska kikärtsgryta. Gräddig och matig med god smak av curry och kokosmjölk. En gryta som lätt blir blir en ny favorit för både små och stora gäster.

    Kikärtsgryta med ris
  17. Supersnabb pasta med bacon och majs

    17. Supersnabb pasta med bacon och majs

    Betyg 3.8 av 5.265 personer har röstat
    Receptet har 46 kommentarer

    Hur trollar man fram en snabb lunch eller middag som alla älskar? Svaret är pasta med bacon. Nykokt pasta med majs, bacon, grädde och lite chilisås är nog den enklaste pastarätt du kan göra, men också en av de godaste. Klart på en kvart!

    Supersnabb pasta med bacon och majs
  18. Halloumi och morotsbiffar i långpanna

    18. Halloumi och morotsbiffar i långpanna

    Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer

    Ett supersmidigt sätt att tillaga halloumi- och morotsbiffar är att göra dem i en ugnsform i ugnen. Servera biffarna med en smakrik dipp av gräddfil, dijon och sriracha. Ris och broccoli är gott till också.

    Halloumi och morotsbiffar i långpanna
  19. Ugnspannkaka med bacon och morötter

    19. Ugnspannkaka med bacon och morötter

    Betyg 4.3 av 5.155 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer

    En tjock och matig ugnspannkaka, gjord i långpanna är bra vardagsmat som räcker till många. I detta enkla recept får pannkakan lite mer sälta och smak av bacon, precis som i en klassisk fläskpannkaka. Servera med rivna morötter och en god lingonsylt.

    Ugnspannkaka med bacon och morötter
  20. Kycklingcurry med ris

    20. Kycklingcurry med ris

    Betyg 3.6 av 5.215 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer

    Kyckling med curry är en snabb och enkel rätt som är guld värd under stressiga dagar. Med len kokosmjölk och en klick honung blir denna currygryta riktigt god. Servera gärna med färsk koriander och mango chutney till.

    Kycklingcurry med ris
  21. Melanzane alla parmigiana

    21. Melanzane alla parmigiana

    Betyg 4.5 av 5.127 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer

    Melanzane alla parmigiana är en auberginegratäng med mozzarella och tomatsås. Det här är en klassiker från Italien som också kallas aubergine parmigiana och passar lika bra till vardags och i matlådan som till bjudningen!

    Melanzane alla parmigiana
  22. Godaste pajen

    22. Godaste pajen

    Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer

    En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!

    Godaste pajen
  23. Kålmaja

    23. Kålmaja

    Betyg 4.2 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer

    Kålmaja är en traditionell husmanskost där kål och köttfärs blandas med en mustig och krämig sås. I detta klassiska recept får vitkål och gul lök fräsa i smör och sirap som sedan blandas med köttfärs och rundas av med grädde, buljong och en skvätt soja – en enkel, värmande rätt med välbekanta smaker.

    Kålmaja
  24. Makaronilåda

    24. Makaronilåda

    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer

    Laga makaroinlåda, en enkel middag som sköter sig själv i ugnen. Den ultimata vardagsrätten. Du behöver bland annat makaroner, skivat bacon, purjolök, och grädde. Det här är ett recept som kommer uppskattas av alla, det vågar vi lova.

    Makaronilåda
  • En person håller en matlåda med pasta och sås medan tre andra matlådor står på ett träbord.

    Fyll på med matlådor

    Har du inte tillräckligt med lådor för veckans storkok? Inga problem! Här har vi samlat lådor du kan klicka hem här och nu!

  • En rund kaka med text på ligger på en tallrik omgiven av tyg.

    Vill du ha recept, tips och inspiration direkt i din inkorg?

    Få vårt matiga mejl fullproppat med härlig inspiration varje torsdag!

En hand gör en gest mot texten

Spara som en stammis

Se dina erbjudanden på ICA - både stammispriser och andra unika erbjudanden. 

Se veckans erbjudanden
Logga in

Ser du något recept du gillar? Logga in på ica.se för att:

  • Spara recept till senare
  • Lägg ingredienserna till receptet i en inköpslista
  • Skapa receptsamlingar för alla recept du vill spara

Logga in med Mobilt BankID eller lösenord.

Tips!

Våra bästa tips för att maxa din matlåda

Har du svårt att få med dig låda?

  • Lite till mig, lite till dig, lite till matlådan. Fyll matlådan innan ni börjar äta och ställ i kylen. Förbjudet att äta upp!
  • Ha ett gäng bra lådor, så inte en odiskad låda blir tröskeln som gör att du inte orkar packa.
  • En lapp på dörren så du inte glömmer lägga lådan i väskan. Eller ännu bättre - lägg hemmanyckeln i kylen på din matlåda så kan du inte glömma den.

Så packar du lådan smart

  • Packa sallader med det tyngsta längst ned (bönor osv) och det lättaste högst upp (blad) så håller den sig krispig. Kanske kan du också tänka att det blötaste ligger längst ned och det torraste högst upp? Herregud, nu blev det komplicerat!
  • Dressing vid sidan om, såklart. Har du ingen miniburk så lägger du bara dressingen i botten på salladen istället för ovanpå.
  • Soppa? Lägg plastfolie på lådan innan du sätter på locket så läcker inte soppan i väskan.

Bra mat i matlåda

  • Preppar du sallad för hela veckan kanske kål, riven morot eller och fint strimlad broccoli är bättre än gröna späda blad. Testa vår veckosallad!
  • Enklaste nudellådan gör du med torra nudlar, buljong och grönsaker i en låda, så häller du bara kokande vatten över när du ska äta.
  • Macka är också mat? Lägg blöta pålägg, som tomat, vid sidan om och gör mackan när du ska käka den.
  • Se till att din favoritsås finns i kylen på jobbet eller i skolan. Sriracha, ketchup, mangoraja, remoulad - en go sås kan piffa upp det mesta. Sätt en lapp med ditt namn på bara så ingen vågar sno.
  • Storkok och laga dubbelt, såklart! Men ha 3-4 storkok att variera mellan så du inte ruttnar på att äta samma gryta flera veckor. Råkar du ha för mycket av samma kanske någon kompis på jobbet/i skolan vill byta?
  • Lockas du med till den goda indiska restaurangen på lunchen? Tänk i förväg, ligger det en supergod indisk gryta i lådan redan så kommer du kanske inte vara lika sugen!

Mat som inte passar i matlådan

  • Potatismos i matlåda är sådär. Tillsätt lite extra mjölk innan du ställer moset i kylen så blir det bättre i lådan.
  • Pasta i matlådan kan bli lite torrt, men tillsätt en skvätt vatten innan du mikrar så blir den bättre!
En hand håller en mobiltelefon som visar en lista med text mot en bakgrund.

Inköpslistan - din digitala kompis

Skapa, sortera, dela och scanna med vår digitala inköpslista för mat. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!

Upptäck inköpslistan

Artiklar Visar 1493 stycken

Snabb och enkel lunch

Lunchdags

Lunch får gärna gå snabbt och enkelt att laga. Här bjuder vi på inspiration.

Spara pengar på mat

Katsching!

Få pengar över till annat genom att spara pengar på mat! Små medel som att planera veckan, handla med rabatt, äta mat i säsong med mera kan göra stor skillnad för plånboken.

Matlåda med halloumi

Foodprepping!

Vi har samlat recept med halloumi som passar perfekt att göra storkok på för att sedan lagra i matlådan under veckan.

Kyckling i matlåda

Storkok!

Goda recept med kyckling som inte bara passar som matlåda utan även går att tillaga i matlådan.

Recept för storkok

Bli matsmart!

Den som investerar lite tid i köket på att göra ett ordentligt storkok kommer tacka sig själv i framtiden. Frys in i lagom stora matlådor och ta fram vid behov. Perfekt som lunch, eller som snabb och enkel middag när tiden är knapp. Sparar både tid och pengar!

Billiga matlådor

För studentplånkan!

Matlåda för runt 20-lappen? JA TACK, jag tar två! Låt oss tipsa om studentmat som både är god, nästan provocerande enkel att tillaga och passar att göra riktigt billiga matlådor av.

Piadina - goda recept

Enkelt och snabblagat!

Snabbt, enkelt och supergott! Här hittar du våra goda recept på piadina.