Nudelbonanza
Vardag
Inspireras av våra smakrika och åh-så-goda recept med nudlar! Enklare vardag, varsågod.
21 godaste sopporna
Middagstips
Soppa är gott, enkelt och oftast snällt mot plånboken. Dessutom är det en trevlig middag för många. Här hittar du godaste soppan ever!
Tips! Här hittar du alla våra recept på soppa.
Kom ihåg att du kan spara dina favoriter genom att klicka på hjärtat bredvid receptet.
Världens godaste soppa
Det här är vår absolut mest populära och älskade soppa, vi kan nästan garantera att du kommer tycka det är den godaste soppan ever! Servera gärna med varma mackor - mums.
1. Krämig potatis- och purjolökssoppa
Klart du ska laga en värmande och krämig soppa till middag! Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdarsoppa. Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd. Gud vad gott!
20 andra goda soppor
1. Pastasoppa med pancetta och grönkål
Värmande pastasoppa med salt pancetta och grönkål, en lättlagad vardagsfavorit där även palsternacka gömmer sig. Servera gärna med en bit bröd.
2. Busenkel broccolisoppa
En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till - det här är verkligen en av svenska folkets favoritsoppor! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!
3. Rotselleri- och jordärtskockssoppa med svamp och pepparrot
Krämig rotselleri- och jordärtskockssoppa med smörstekt svamp är höstens godaste soppa. Toppa svampen med riven pepparrot, gräslök och en klick syrlig crème fraiche.
4. Gulaschsoppa med köttfärs
En riktigt matig och god gulaschsoppa med smak av köttfärs. Servera den rykande heta gulaschsoppan tillsammans med en rejäl klick gräddfil och njut av de goda smakerna!
5. Ostgratinerad potatis- och broccolisoppa
Denna ost- och broccolisoppa med potatis gratineras snabbt i ugnen och skapar ett härligt osttäcke att först sätta skeden i. Servera gärna soppan med ett gott bröd.
6. Tomatsoppa med basilikacrème
Det här är den godaste tomatsoppan! Mustig och extra smarrig om du serverar den med en klick basilikacrème. Du använder tre olika sorters tomat för att få smak och fyllighet - färska tomater, krossade tomater och tomatpuré. Sist avrundar du tomatsoppan med len grädde.
7. Krämig ramen med ägg
Vill du ha en enkel, god och prisvärd middag? Prova den här rätten där snabbnudlar serveras som en krämig ramen – och det enda som behöver tillsättas är ägg, majonnäs och vitlök.
8. Linssoppa med tomat
Mäktig vegetarisk soppa med krossade tomater, rödvinsvinäger, röda linser och vitlök. Krydda din linssoppa med timjan, basilika och paprikapulver. En lättlagad och väldigt god soppa som dessutom är billig.
9. Jordärtskockssoppa med parmachips
En underbart god jordärtskockssoppa som tillsammans med parmachipsen blir en fulländad matupplevelse! Passar väldigt bra som förrätt vid festligare tillfällen och lämnar ingen besviken.
10. Cowboysoppa
En smakrik och framförallt enkel köttfärssoppa att tillaga, som smakar precis som skolans köttfärssoppa! Köttfärsen steks ihop med paprikan innan de får sällskap av vitlöken och kryddorna. Dessa sjuds sedan samman med bönor, grädde och buljong. Så gott! Så enkelt!
11. Köttfärssoppa med potatis
I den här soppan samlas aromer från goda grönsaker, matig köttfärs, fyllig crème fraiche och smakrik buljong. Kombinationen är lysande god och kommer att göra hela familjen mätta och belåtna.
12. Het nudelsoppa med lax och broccoli
Nudlar med stekt lax och krispig broccoli i en buljong med hetta från ingefära och chili är en mättande och värmande middag. Servera nudelsoppan tillsammans med kokt ägg, salladslök, koriander och sesamfrön.
13. Lasagnesoppa
När tiden inte räcker till för att laga en klassisk lasagne – gör en köttfärssoppa med pasta istället! En enkel, god och matig soppa med köttfärs, tomater och fylld pasta som smaksätts med chili och toppas med riven ost. Det här är en köttfärssoppa med sting!
14. Morotssoppa med kokos
En billig och smakrik soppa med sensommarprimören morot, kryddad med ingefära och lime. Blir vacker och känns lyxig med pumpakärnor och lite ringlad kokosmjölk på toppen.
15. Fiskarhustruns fisksoppa
Fiskarhustruns fisksoppa är en krämig fisksoppa soppa som innehåller både fisk och skaldjur. Koka ihop dina ingredienser, som får fin smak av timjan, före du blandar ner fluffig grädde. Toppa med dill och servera den krämiga soppan med brytbröd.
16. Grön ärtsoppa med krämigt ägg och krispiga krutonger
Du kanske tror att det är svårt att göra ärtsoppa? Men det blir, i princip, inte enklare än så här. Med frysta gröna ärtor, lök, vitlök, grönsaksbuljong och svartpeppar kommer du långt. Toppa med smörstekta krutonger och krämiga ägghalvor. Enkelt och supersmarrigt!
17. Lyxig blomkålssoppa
Med en subtil tryffelsmak blir denna blomkålssoppa en utomordentligt lyxig måltid som passar både till vardag och fest! Mixa din kokta, smarriga och krämiga soppa slät och tillsätt sedan smakrik ost och lite olja före du avnjuter den.
18. Spenatsoppa med ägg
Spenatsoppa med ägg - värmande gott till middag och enkel att göra. Smaken till bladspenaten kommer från lök och muskot som blandas i grönsaksbuljongen innan du smakar av med lite grädde och kryddor. Kokta ägg serveras med fördel till spenatsoppan.
19. Klassisk pumpasoppa
Klassisk pumpasoppa är en mjuk och värmande soppa med ingredienserna pumpa, schalottenlök och grädde. Smaka av med citronsaft för att balansera smakerna. Servera gärna nybakat bröd till den ljuvliga soppan.
20. Fransk löksoppa
Den franska löksoppan är enkel, billig och erbjuder en rustik och värmande smakupplevelse. Soppan som huvudsakligen består av gul lök i en välsmakande buljong med vin, timjan och vitlök toppas med ett ljuvligt bröd- och osttäcke och gratineras i ugnen.
21. Röd linssoppa med kokos och tomat
Linser är underskattad vardagsmat. Särskilt när de knappt tar någon tid att koka och är så tacksamma att blanda med andra ingredienser. Som här, med krossade tomater och kokosmjölk. En smakrik linssoppa som flirtar indiskt, särskilt ihop med naanbröd.
22. Kycklingsoppa
Kycklingsoppa med morötter, purjolök och potatis är mättande, snabblagad och värmande. Buljongen får god smak av buljongtärningar som också gör att soppan blir riktigt snabb att laga till.
23. Grönsakssoppa
En klassisk och värmande grönsakssoppa – kanske den enklaste soppan du kan laga. Med potatis, morötter, palsternacka, selleri och purjolök blir denna vegetariska grönsakssoppa både smakrik och mättande. Toppa med färsk persilja och sen är det bara att sleva i sig.
Lyckas med gröna ärtsoppan
Vill du ha recept, tips och inspiration direkt i din inkorg?
Få vårt matiga mejl fullproppat med härlig inspiration varje torsdag!
Glöm inte att logga in
Ser du något recept du gillar? Logga in på ica.se för att:
- Spara recept till senare
- Lägg ingredienserna till receptet i en inköpslista
- Skapa receptsamlingar för alla recept du vill spara
Klicka här för att logga in enkelt med Mobilt BankID eller lösenord!
Bli soppsmart
Fördelarna med soppa är många
En soppa kan vara som ett kinderägg – full av överraskningar! Endast fantasin sätter gränser för vad du har i den. Att man inte skulle kunna bli mätt på soppa är alltså en myt. Ris, pasta, kyckling, fisk, potatis och kött är bara några exempel på vad man kan ha i en soppa för att göra den matig.
Bjud hem på soppkalas
Soppa är också en trevlig middag för många. Varför inte bjuda hem till soppmiddag? Ett storkok för flera ryms lätt i en större kastrull.
Att duka med udda skålar är bara charmigt
Och ett stort brytbröd och en god röra som gästerna själva förser sig med är faktiskt det enda tillbehör som behövs. Det är ett enkelt sätt att samla vännerna till en trevlig festmiddag! Och det gräver inte heller några större hål i plånboken.
Frysa in är större
Många soppor går utmärkt att frysa in. Storkoka och fyll frysen! Det sparar både tid och pengar i vardagen.
Artiklar Visar 1471 stycken
Vad har du i ditt kylskåp?
Kylskåpsrensning
Fynda i kyl och frys och inspireras till kvällens vardagsmiddag.
Rätter du kan laga av ratatouille
Smart matlagning!
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
Snabblagad enkel pasta
Topplista!
Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
5 enkla recept med rödspätta
Det lönar sig
Fisk behöver inte vara svårt! Här är 5 snabba, enkla och billiga recept med rödspätta.
Smarriga och klimatsmarta burgare
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
10 vardagsrätter vi älskar
Topplista!
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
4 goda matpajer
Smart, gott och enkelt
Lätt att laga och variera i oändlighet. Här är fyra fantastiskt goda recept på matpaj som bevisar att pajen förtjänar att behålla sin stjärnplats på mathimlen.
Vegetarisk vardagsmat
Inspiration
Vi har samlat 11 otroliga veganska och vegetariska recept, perfekta till vardagen. Det blir allt från sötpotatishummus till ostig vegansk lasagne. Låt dig inspireras, laga och njut!