Lasagnesoppa

Betyg 4 av 5.
37 personer har röstat
5
Lasagnesoppa

När tiden inte räcker till för att laga en klassisk lasagne – gör en soppvariant av den populära pastagratängen istället! En enkel, god och matig soppa med köttfärs, tomater och fylld pasta som toppas med riven ost.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023

Lasagnesoppa

Ingredienser

4 portioner
2   vitlöksklyftor
500 g  nötfärs eller vegofärs
2 msk  olja
1   förp passerade tomater (à 500 g)
1   nöt- eller grönsaksbuljongtärning
1 tsk  chilipulver eller chiliflakes (1 tsk chilipulver motsvarar 1/2 tsk chiliflakes)
5 dl  vatten
250 g  färsk fylld pasta (gärna med ostfyllning)
2 dl  riven ost (gärna parmesan eller annan lagrad ost)
salt
svartpeppar

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
37 personer har röstat

Kommentarer

God vardagssoppa med liten insats!

Viktoria ann-ch

2023-11-11

Lyssnade på Björn och kryddade extra med lökpulver, oregano och basilika. Socker tycker jag dock inte behövdes. Barn och vuxna tyckte om det. Väldigt lättlagat. Tips: vitlöksbröd till blir perfekt!

Ida

2023-09-03

Tyckte det var mycket gott för liten insats. Tog dock i 1tsk basilika, 1tsk oregano och 1tsk timjan. Gjorde på sojafärs för en veg variant. Kommer göra den fler gånger.

Madeleine

2023-08-23

Näringsvärde per portion

Energi2582 KJ / 611 kCal
Fett40 g
Salt3 g
Kolhydrater27 g
Protein37 g

Testa liknande recept

Köttfärs- och pastagratäng
Betyg 4.3 av 5.
145 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räksoppa med aioli
Betyg 4.3 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och linssoppa
Betyg 4.6 av 5.
106 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fettuccine med tomat- och zucchinisås
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabblagad korvstroganoff
Betyg 3.7 av 5.
112 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rårörda björnbär
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga