Kycklingsoppa

Betyg 4.7 av 5.
22 personer har röstat
7Klimatsmart
Kycklingsoppa

Kycklingsoppa med morötter, purjolök och potatis är mättande, snabblagad och värmande. Buljongen får god smak av buljongtärningar som också gör att soppan blir riktigt snabb att laga till.

Kycklingsoppa

Ingredienser

4 portioner
2   morötter (à ca 100 g)
1/2   purjolök (1/2 purjolök motsvarar ca 150 g)
4   potatisar (à ca 100 g)
1   lagerblad
12 dl  vatten
3   hönsbuljongtärningar
2   kycklingfiléer (à ca 175 g)
1   kruka färsk persilja (1 kruka motsvarar ca 3 msk fryst)
salt
svartpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna soppan med 1 tsk torkad timjan (för 4 port) och servera med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

God, enkel och billig. Det blir inte bättre än så!

Melvin

2024-07-19

Hett tips! Lägger i en citron delad itu. En stor tumme, riven ingefära. Rotselleri + palsternacka istället för potatis. Minus 1 hönsbuljongtärning & purjolök. + kryddpeppar. Smaskens!

Angel

2024-04-12

God soppa. Det första riktiga målet mat efter genomgången vinterkräksjuka. Känns bra för magen. Jag hade ingen lök alls hemma, men det gick bra ändå.

Ann-catrin

2024-03-08

Näringsvärde per portion

Energi917 KJ / 219 kCal
Fett2 g
Salt5 g
Kolhydrater23 g
Protein24 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingkalops
Betyg 4.4 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling- och nudelsoppa
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatis- och purjolökssoppa med palsternacka
Betyg 3.9 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon
Betyg 3.3 av 5.
34 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minestrone med kyckling
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttsoppa
Betyg 4.1 av 5.
133 personer har röstat
Över 60 min att tillaga