Linssoppa med tomat

Betyg 4.5 av 5.
1427 personer har röstat
190Klimatsmart
Linssoppa med tomat

Mäktig vegetarisk soppa med krossade tomater, rödvinsvinäger, röda linser och vitlök. Krydda din linssoppa med timjan, basilika och paprikapulver. En lättlagad och väldigt god soppa som dessutom är billig.

Linssoppa med tomat

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1 msk  olja
2   vitlöksklyftor
1/2 tsk  torkad timjan
1 tsk  torkad basilika
2 tsk  paprikapulver
2   grönsaksbuljongtärningar (eller motsvarande mängd fond)
2   lagerblad
2 dl  torkade röda linser
1   förp krossade tomater (à 500 g)
10 dl  vatten
1/2 msk  rödvinsvinäger
salt och peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongtärningarna.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
1427 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt god soppa. Jag hade i lite sambal oelek efter tidigare kommentarer så det blev lite extra sting i soppan. Mixade soppan och då uppskattades den av hela familjen.

Lovisa

2024-02-23

Supergod! Lagade soppan på 500 g frysta egna tomater. La till 400 g fryst squash i små tärningar och Sambal Oelek, som flera andra gjort. Annars enligt receptet. Rekommenderas!

Helena

2024-02-17

Jag gör 8 portioner och äter den till frukost nu under vintern, en laddning räcker en vecka. Det var lite ovant i början men nu kan jag inte tänka mig en bättre första måltid på dagen. Suveränt god, med extra timjan i, och mättande.

Sara

2024-02-14

Näringsvärde per portion

Energi923 KJ / 220 kCal
Fett5 g
Salt3.3 g
Kolhydrater29 g
Protein13 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Libanesisk linssoppa - Shorbet adas
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linssoppa med currymackor
Betyg 3.3 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linssoppa med citrussmak
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linsdipp
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het linssoppa med kokosmjölk
Betyg 4.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddig linspuré
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga