Linssoppa med tomat

746
102 Klimatsmart
Linssoppa med tomat

Mäktig vegetarisk soppa med krossade tomater, rödvinsvinäger, röda linser och vitlök. Krydda din linssoppa med timjan, basilika och paprikapulver. En lättlagad och väldigt god soppa som dessutom är billig.

Skriv ut
Linssoppa med tomat

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök (kan uteslutas)
1 msk
olja
10 dl
grönsaksbuljong (se länk i steg 2)
2 dl
röda linser
2 tsk
paprikapulver
2
lagerblad
1
burk krossade tomater (à 400 g)
2
vitlöksklyftor (kan uteslutas)
1/2 msk
rödvinsvinäger
1/2 tsk
timjan
1 tsk
basilika
1 tsk
salt

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

746

Kommentarer

Joanna

2021-04-06

Mycket god linssoppa. Piffade till den med hemodlad stark chili för lite extra sting 👌🏻

Vanja

2021-04-01

Supergod och smakrik soppa! Kommer lagas fler gånger

Camilla

2021-03-30

Supergod soppa! Gör inte egen buljong utan tar 10dl vatten och 2 buljongtärningar

Näringsvärde per portion

Energi 923 KJ / 220 kCal
Fett 5 g
Salt 3.3 g
Kolhydrater 29 g
Protein 13 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept